四代目むじゃき

冬型の気圧配置…

北風が冷たくて温かいものが食べたいっ

それでは初出撃レッツラー活っ

 

「四代目むじゃき」にて『味玉海老むじゃきそば』を食す

 

 

加水率の低い中太ストレート麺は、ごそっもちっな食感がいいですね〜

スープは、鷄白湯に海老油が効いた濃厚ドロドロ系

干し海老、刻み玉葱、極太メンマ、海苔、厚切り豚ばらチャーシュー、鷄チャーシュー、味玉と賑やかなトッピングがいいですね〜

満足満腹な一杯でございました

 

 

夜の部の開店と同時に入店したので即着席できました
帰るときには6人ほど待ち…さすが人気店ですね〜
カウンター席はしっかりと仕切りが立ってあり、

他の席は小部屋風に区切られていてコロナ対策は万全ですね