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中華料理 廬山

2024-12-02 | ラーメン活動

突然のお別れ…
一緒に飲んで食べて過ごしてきた…
好きだったこの店で好きだった一杯を偲びながら食す…

「中華料理 廬山」にて『担々麺』を食す

変わらないビジュアルで登場…
ちゅるちゅるした中細強縮れ麺は、坦々スープを掬い上げます…
マイルドな坦々スープには、細かく刻まれた搾菜、ネギ、ナッツ類、ゴマ、挽き肉がたっぷり…
今日ここで食べた担々麺の味は一生忘れないと思います…

いつも元気な名物おばさんとおじさん…
頑張って営業続けて欲しい大事なお店の一つです…

 


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