料理仲間のワンコインクックの新年の始まりは各自料理の1品持ち寄りで始まりました。
私は簡単なアップルパイを作りました。本格的に作るのではないけど鍋一つで簡単に早くおいしく作れるので満足しています。毎年こって作ってくるITさんは今回は錦玉子でした。甘さがちょうどよくとても好評。パキスタンの料理も堪能。
チーズフォンデも家ではしないので楽しい。 アップルパイ冷凍してもおいしい。
メインのあとは数種類のケーキとフルーツ、コーヒーで16人和気あいあい、食を前にして笑いがあふれます。
今年は良い年でありますように。