パンとお菓子の教室 ぱんてーる
ようこそ
パンとお菓子の教室 ぱんてーる
教室に関して詳しい内容を【カテゴリー】の≪パンとお菓子の教室 ぱんてーる ご案内≫
にまとめてみました (すぐ右の所です。)⇒
是非、ご一読よ(^0^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します
お問い合わせは、yonayuriho@yahoo.co.jp までお気軽にどうぞ~
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今朝も早起きして、ご注文のパンを焼きました~
本日のご注文は、プレーンベーグルと黒ごまチーズベーグルでした~
いつも、ご注文誠に(〃'(ェ)'d)(b'(ェ)'〃)ありがとうございます
また是非、よ(^0^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致しま~す
ウォックの中で、気持ちよさそうですね~ベーグルちゃん~
今日の朝食は、昨日5個だけ残ったハイジの白パンをサンドに
本当に、いつも申しますが(笑)
ぬってよしはさんでよし
なんですよ~
こうやって野菜系でもいいですしジャム&バターなどの甘い系でもOK
子供たちも毎日でも飽きないと言ってます。(笑)
今日は、卵&マヨネーズもたっぷり入っているので、バーガー袋に入れました~
ρ(・д・*)コレメチャメチャ便利です~
さ~あベーグルも終わったので、昨日のリ・ベ・ン・ジ
ハイジの白パン4段焼き
今日は、この1番手前に写っている、フランス天板に1枚だけを変えます~
こう重ね~
発酵器に入れ~
粉を振り~
これで4段入ってます~
一番下と下から2段目の間が狭いので、下から2段目をフランス天板にしたというわけです
どうかな~これならいいと思うんだけど・・・・・・・・・・・
焼けました
この天板分が、一番下です
( '-' )( ,_, )( '-' )( ,_, ) うんうんいい~~~~
いい~~~~~
これでいこう~~~~~~~
朝日で、ピカ
ピカ
の白パン~
メッチャ可愛くないですか~
(*'ω'*)......ん?わたしだけ?
おとといくらいから、いよいよ隣の土地の工事が始まり、早朝から騒音と振動でうるさくなりました。
かなり、揺れるんですよね~~~~
久しぶりに○○みさん登場~
今日は、夕方バドミントンなので朝からバドミントンの格好(笑)
赤のユニフォームカッコイイ
でしょ?(笑)
今日は、先日大好評だった抹茶のスクエアケーキを作りました~
って、、、、実はほとんどわたしが食べたんですけどね~。プププッ (*^m^)o==3
今日はレシピ通り、苺ではなく、あずきにしましたよ~
もちろん、あずきはわたしが圧力鍋で煮たもので~~~す
抹茶、牛乳、バターを溶かしておくんでしたね~
先日のブログ覚えてますか~?⇒抹茶のスクエアケーキ~♪
この3種類がレシピ通りです
そして、今日は必殺
(*'ω'*)......ん?何が必殺(笑)
タッパーウェアのフリーザーメイトLL#3ですよρ(・д・*)コレ
LL#3なんて!!!!!!!!!!あるんですね~~~~~~~~~!
わたし知りませんでした~よ~~~~~~~~~。
見つけたときは、迷わずポチッとしちゃいました。
LL#2は持ってるんです。とても重宝していて、この高さがあとちょっと高ければな~と思うことがあったので
見つけた時、メチャメチャ嬉しかった~
もう1個くらい欲しいな~~~~~~~~~。・・……(-。-) ボソッ。
真ん中にある緑の板は、タッパーウェアのフレックスマットです。
フリーザーメイトのシールに、じかにケーキをおくとナイフで切るときシールを傷つけてしまいますので
このマフレックスマットを間に挟みます~
こんな感じですよ~
これで#3の本体をかぶせれば完璧です
#2だと超〓〓〓〓〓ギリギリだったんですよね~~~。嬉しいわ~
さあ~仕上げていきましょう~
栗の段
あずきの段
抹茶の段
そして、今回は、ここで○○み流アレンジ
ちょっとだけ抹茶クリームを残し、これをちょっと濃い目の色にしてドットに落とします
(^_^;)\(^。^。) オイオイ..ドットになってないって(笑)
まああ~いいんですよまだ続きがあるんだから
これを竹串ですっ~~~~~~~~~~と線書きします~
メッチャ可愛いでしょ~
これで、しばし、冷やします~
今日、バドから帰ったら食べよう~っと
楽しみ~
抹茶のスポンジは1㎝の3枚スライスなので、1枚は残っちゃうんですよね~
今日は、こんな感じのトライフル風~
さ~あ~お待たせ致しました~型から抜きましたよ~
9分割します~
完成
ウットリ・:*:・ ( ̄* )
き~~~~~~~れ
~~~~~~~~~~い
ああ~~~~んこの口どけ~
超〓〓〓〓幸せです~~~~~~
父にも、持って行かなきゃ