パンとお菓子の教室 ぱんてーる

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夢に出てくるほど~( p_q)

2013年10月12日 17時18分17秒 | 日記

昨日は、1日、呆然
何だか、何も、手に付かないのであります。
時間が出来たのだから、出品でもガンガンすればいいものの。。。。
全く、手に付かず。。。。。。。

昨日は、PTAのバドミントンの試合だったので、本来ならば、応援に行く日でありましたが
その場に、顔を出すことすら出来ず・・・・・・・・・・
ごめんね~みんな~~~

何と今朝は、わたしバドミントンを楽しくしている夢を見ていたのでありました。
号(┳◇┳)泣

夢にまで、出てくるとは。。。。。。
ああ~
大好きなバドミントン。。。。。。。

出るのは、ため息ばかり。。。。。

にんじんを千切りにし~

ワンタッチ寿司酢を回しかけ~

オリーブオイルを加え~

ワンタッチ寿司酢には、塩も砂糖も入っているので、あとは、コショウ少々~

よくかき混ぜて~

スクエアエコ1Lにストックしてあるレーズンをパラリ~

にんじんのラペ
いっちょやり~

こうして、冷蔵庫でしたね~

クレープパンで、錦糸卵~

これがまた、メッチャ綺麗に焼けるんでしたよね~

美しい

そのまま、クレープパンで、やっちゃえ~

今日の長男のパンのお弁当~

ほうれん草の食パンで、見た目も美しい

息子のサンドイッチを作るついでに、6人分のサラダも作っちゃえ~

朝食に、イングリッシュマフィンをトーストして
あんこ&バターを~

これが、また美味しいんだわ~

出品をする気分にもなれず、パンもお菓子も作る気になれず。。。。

ようやく、重い腰を上げ、自分の為に、作りました~

桜の花の塩漬けです~

もうおわかりですね~

わたしの大好きなダックワーズを作りました~

完成~

今日は、かぶを漬けました~

ほうれん草はが特売で、1把98円でした~
細い柔らかそうなほうれん草だったので、カットしないで、硬い茎の方を上部にして
レンジっチン~

サラダにしてもよし、おひたしにしてもよし、ごま和えにしてもよし
ただ、葉物は、やぱり買ってきて、鮮度の良いうちに下処理しましょうね~

夕飯は、鶏をレインボークッカー浅鍋26cmで~

これに、タルタルソースを作って、夕飯にしたいと思います~

元気出さなきゃ
元気出さなきゃ
と頭では、わかっているのですが、心の傷は、相当、深い・・・・・・・・・・・・・・