パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

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面接

2013年10月21日 14時51分34秒 | 日記

毎週日曜日に、折り込み広告で入ってくる求人情報。
毎週欠かさず、穴があくほど、紙面とにらめっこ

昨日の求人に《ケーキの製造補助・販売スタッフ募集》というのを発見
パン屋さんが第一希望ですが、お菓子屋さんもいいなと早速、電話
そして、面接へ

…o(;-_-;)oドキドキ

話をよ~く聞くと

パティシエさんが作ったものに、セロファンをしたり
焼き菓子を袋詰めしたり、ケーキを箱に移したり
慣れて来たら、飾りつけのお手伝いをしたり
なんだそう・・・・・・・・・・・。

製造補助。。。。そっか。。。。。そういうことなんだ。。。。
製造は、あくまでも、パティシエさんなんだそう。
生地を作って、型に流すとかそういう仕事も一切、させてもらえないんだそう。。。。

(→o←)ゞあちゃー
わたしの想像していたお仕事内容と異なっていたので、今回は、申し訳ございませんと。。。。。

ああああああああああああああああ

仕事を探すって、本当に大変でありますね。
まだ小学校、中学校、高校の3人の息子がいるので、時間が制約されることもネック
子供たちに、手にかからなければ、早朝6時から出て行ったっていいのですが
まだ、手がかかる3人
せめて、朝学校へ送り出してから、わたしが出かけられる仕事の方がいいと思うのであります。
わたし的には、早起きですので、むしろ早朝バイトの方がよかったりもするのですが。。。。

あああああああああああああああああ難しいな

バドを辞めたので、その分、多少時間は取れるにしても
やはり息子たちが学校へ行っている間の仕事が基本かな。。。。。
それか、夕飯の支度をして、夕方から深夜まで、働くか。。。

色々、悩むことが多いです。。。。
わたし1人だけでは、決められないような気がします。。。。

ちなみに、今日のお菓子屋さんは、9時半~14時という好都合な時間帯でした。

さて、今日から長男も試験が終わり、いつも通り、お弁当作り
&これも、いつも通り、お弁当と同時進行で、パンを焼くことにしました~

今日は、プレーンといちじくとチーズのベーグルを焼きます~

いちじくは、袋を開封したので、わたしの好きなρ(´ー`) コレ

タッパーウェアのシェルフセーバーちゃんです~

冷蔵庫のドアポケットに、こんな風に入るのがお気に入り~

チーズといちじくをカット~

ウォックに、湯をたっぷり沸かしましょう~

今時期が1番、パン作りし易い季節ですね~

チーズ~

いちじく~

わたしいちじく大好きなので、ここぞとばかりに入れたら
超〓〓〓〓〓〓でっかいベーグルになっちゃいました~

仕上げ発酵中に、3男にお願いされていた水ようかんを作ろう~

我が家では、冬でも、よく作る水ようかんであります~(笑)

今日は、(^オ^)(^ハ^)(^ツ^)の試みを~
ρ(´ー`) コレ、黒ごまです
見りゃ~わかるって~(笑)

これチーズベーグルです
いつもは、黒ごまチーズベーグルは、黒ごまを生地に、練りこむのですが
一緒に、プレーンといちじくを作りたかったので、ごまをあとから、まぶす方法にしてみようと
急に、ひらめいたのでありました~

よく白ごまがまぶされたベーグルは、売ってるけど、黒ごまは見たことないかも~(笑)
でも、いい感じでしょ~

焼けましたよ~

ツルピカで、美しい

黒ごまチーズベーグルが大好きな長男これを食べたら、何と言うかしら
楽しみ楽しみ( ̄皿 ̄)うしししし

いちじくは、わたしオンリー

早速、焼き立てを食べました~

マスカルポーネを塗るのが○○み流~
久しぶりに、メッチャ美味しかった~

出来立ての水ようかん(冷やしてない)も食べました~
うーん大満足

食べない分は、冷凍庫へ

こんな風に、プレゼントされたら、嬉しいものですよね~

いつも、時間があるときに、まとめてお弁当用の卵焼きを作っています

1本につき卵3個使うので、これで卵9個分です

完全に冷めたら、カットして~

お弁当用は、フリーザーメイトに入れて、冷凍です~
朝作るより、冷凍ストックしておいた方が断然、時短になりますよ~
このまま自然解凍で、食べられますからね~

これも、お弁当に、重宝するいつものにんじん煮
子供たちは、うずらより、やっぱりちくわぶの方が好きみたいです~

我が家で、いつも大活躍なのがウォック
ご覧の通り、キャベツもたっぷり、炒められます~

最近、生の千切りきゃべつが嫌だ嫌だと本当に、うるさい息子たちなので
母も色々、苦労しております~

昨日発送した京都府の○○様から、早速ご連絡がありました

>みんな朝からニッコリ満喫(●^o^●)

喜んで頂けることが、わたしにとって、本当に、何よりも嬉しいです

そして、こんなメッセージを。。。。。

>早く元気になってほしい。
>少しでも・・・・
>そう願ってやみません。
>本当に本当に大変だと思う。

(´;ェ;`)ウゥ・・・(´;ェ;`)ウゥ・・・(´;ェ;`)ウゥ・・・涙が止まりません。
本当に、毎日を生きる事が大変。。。。。そう思う自分であります。
わたしの人生、こんなんで、よかったんか~

前を向いて進もう。。。。
そう気持ちは前向きに持つように、努力は、しているのですが
体は正直だったりします。。。。。
睡眠障害を起こしてみたり。痔が悪化したり。
まあ、食べない、寝ないでは、誰だって、体調おかしくしますが。。。。

こんな時こそ、前を向くしかない。。。
毎日を明るく、そして気持ちを強くもって生活するという基本が大切。
考えるというより信じる気持ちこそが開運の第一歩。

これを忘れないように・・・・・・・・・・・・・