天鼓

今日紹介するのは、大高にあるうどん屋さんの天鼓です。
「宇宙一」の看板に驚きました。





メニューです。カレーうどんが有名らしいですが、この日はデラックス味噌煮込みうどん1,080円を注文しました。


卓上には、七味唐辛子のみ置いて有りました。


１０分程してきました。
土鍋には蓋がされ運ばれてきます。グツグツに煮え滾っています。
こちらの味噌煮込みうどん、山本屋に比べて、まろやかな味噌を使っていてとても美味しいもの。
麺も硬すぎず柔らかすぎずと好みのものです。
具材は、玉子、鶏肉、エビ天は身が太かった、椎茸、蒲鉾、油揚げ、白菜。
とても美味しそうだったので待ち切れず食べ始めてから写真を撮るのを失念したことに気が付き
写真を撮りました。久しぶりの失敗。

愛知県名古屋市南区鳴尾1-66