横綱ラーメン 安城店

今日紹介するのは、横綱ラーメン　安城店です。
新安城駅から国道1号線を岡崎方面に少し走った場所に有ります。
駐車場は広くて停めやすいです。このお店は延べ10回ほど利用しているでしょうか？！
このブログでも何度か登場しています。




メニューです。期間限定カレーラーメンがこの日の目的。
豚バラ＋激辛850円とピリ辛餃子6個200円を注文しました。しめて1,050円也
カレーラーメンは細麺でお願いしましたが、メニューをよく見ると替玉で麺の種類が選べるとの記載。
店員さんは嫌な顔せずに快諾してくれました。


卓上には、ぎょうざのタレ、ラーメンたれ、胡椒、ラー油、おろしにんにく
にんにく辛子味噌と刻みネギが置いて有ります。
ネギ入れ放題がこのお店の特徴。隣に座ったサラリーマンは一人で器２個分のネギを消費していました。
器のお代わりも出来るのです。ネギだけでラーメン代金以上になるのでは？！


餃子は５分程できました。焼き立てにしては熱さが控えめ。
バクバク食べられます。ジューシーさは控えめですが肉汁も出て美味しい餃子です。


待つ事７分程できました。横綱ラーメンにしては仕上がりに時間が掛かっています。
具材は、豚バラ肉のローストした物が２枚でチャーシューの代わりにのっています。
ネギとメンマ、焦がしタマネギです。スープを飲んでみます。
激辛でお願いしただけあってスパイシーなカレースープ。ベースは横綱ラーメンの豚骨醤油ベースだと思いますが
カレーと相まって芳醇な美味しさに仕上がっています。
辛さは、ココイチで例えると３辛位でしょうか。飲めない辛さでは有りません。


麺は、細麺でスープが良く絡みます
ネギを大量投入してネギカレーラーメンにして食べますが、カレースープとネギが良く合います。
レンゲですくってジャキジャキと食べました。
カレーラーメン美味しかったので期間中にまた食べたくなりました。
飲んだ翌日には持って来いのラーメンだと思います。

愛知県安城市尾崎町西勘定２０−１