味処 越前

今日紹介するのは、北区にある味処　越前です。
2度目の利用です。無性に越前そばが食べたくなり再訪しました。


店前尾メニュー看板。このお店は店名通り福井は越前そばが頂けるお店
福井名物のソースカツ丼も頂けます。


食品サンプルも有ります。
福井の地酒も頂けます。


コロナエチケットの案内板が入口に貼ってありました。
駐車場は、店前に2台分有ります。



メニューです。注文したのは、おろしそばとソースカツミニ丼のセット1,120円也


店内は、テーブル席のみです。卓上には七味唐辛子が置いて有りました。


待つ事10分程できました。
ソースカツミニ丼、おろしそば、カボチャ料理、漬物、昆布の佃煮です。


ソースかつ丼は、豚ヒレ肉をハムカツの様にカリッカリに揚げてソースを潜らせたもの。
甘辛いウスターソースでしっかり味が付いています。
ご飯の上に少しばかりの千切りキャベツが敷いて有ります。福井で食べた時はキャベツはのってなかった気がしますが
キャベツは有った方が良いかなぁ。
注文を請けてから揚げたものなので熱々を頂けます。豚肉は臭み無く香ばしくて美味しいです。


越前そばは、味の付いた大根おろしがタップリのっているのが特徴
ネギと鰹節ものっています。おろしそばはあっさりしていて美味しい。
辛味大根に変更しようかなぁ！とも思ったけど、この日は普通のおろしそばで正解！
カエシも優しいので、ノーマルのおろしそばの方がバランスが良いと思いました。
このそばでもしっかり福井を思い出しました。


蕎麦湯は飲みますかと尋ねられたので貰いました。
白濁した蕎麦湯はサラッとした物です。余ったそばつゆを投入して頂きました。
福井を堪能出来てミッションコンプリート。名古屋にいながら越前そばが楽しめるお店で
また利用します。

愛知県名古屋市北区杉村1-17-8