大戸屋 デリスクエア今池店

今日紹介するのは、デリスクエア今池にある大戸屋です。
久しぶりの利用で休日のランチで来ました。駐車場はいつもの30分100円のコインパーキングを利用しました。


店前メニュー


店内メニューです。



タッチパネルで細かなチューニングをしながら注文できます。


この日注文したのは、三元豚の味噌とんかつ定食　970円です。


卓上には、醤油、中濃ソース、ゴマ塩が置いて有ります。
お茶と水がきています。


待つ事10分程できました。味噌カツとご飯とみそ汁、漬物です。
ドレッシングは別容器での提供です。味噌カツには卵黄が添えられていましたのでご飯に投入して
たまご掛けご飯にしました。


味噌カツは、肉厚のロースカツで脂身は少な目、臭み無くしっかりとした歯ごたえで
噛むとジュワっと肉汁が溢れ出します。
味噌タレは、粘度低めのシャビシャビタイプ。矢場とんのソースのような感じです。
甘さが強めの味噌タレで嫌いじゃありません。
衣に浸みこんだタレはご飯に良く合います。
この日はいつも注文する五穀米が販売中止で白ご飯になりましたが玉子掛けご飯に変化出来て結果として良かったです。
美味しかったです。

愛知県名古屋市千種区今池1-30-6 ピアゴ ラ フーズコア今池店