今日紹介するのは、兵庫県は姫路駅近くにある
姫路の製麺所 まる輝うどんです。
グランフェスタ5番街という場所にあります。
出張でこの地を訪れお昼時になりお店を探して偶然見つけたお店です。
店前メニュー
本日の日替わりは実物展示です。これに決めて入店しします。
はなまるうどんや丸亀製麺のようなスタイルです。
好きな総菜を取る事も出来ます。天かすとネギ、おろし生姜、すりごまはセルフサービスで取り放題です。
この後、料理を受け取り清算を済ませました。850円也
カウンター席につきました。卓上には、だし醤油、岩塩、一味唐辛子が置いてあります。
受け取った料理です。とろろ昆布ののったうどんは、梅雨が少なめの温うどんです。
天かすとネギとおろし生姜、すりゴマは自分でトッピングしました。
日替わり小鉢は、厚揚げとこんにゃくの煮物、もやしの和え物でした。
天ぷらは、イカとタマネギです。揚げ置きで温かくはないですが厚めの衣で美味しいものでした。
味ご飯は、柔らかめでさつまいもとか入った変わり種。醤油の味付けですが初めて食べる味でした。
うどんはもっちりしていますが、コシもしっかりあります。
ツルツルとのど越しも良く美味しいうどんでした。
個人的には、玉ねぎ天が甘くてシャキシャキ食感も良く美味しかったのが印象的でした。
また利用したいお店の一つになりました。
兵庫県姫路市駅前町188-1 グランフェスタ5番街
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