今日紹介するのは、名駅はサンロード地下街にある克乃屋 さくら亭です。
映画を観に来たついでに利用しました。
味噌カツが名物のお店の様です。
店前メニュー。
メニューです。揚げ物メニュー。定食、丼、カレーメニューが有ります。
迷いましたが、みそカツ定食990円を注文しました。
卓上には、和辛子、青じそドレッシング、とんかつソース、しょうゆ、塩、七味唐辛子が置いて有ります。
待つ事8分程できました。みそカツにはエビフライが2尾おまけで付いてきます。
ごはんとみそ汁、漬物です。
みそカツは、脂身少な目、少し厚めの豚ロース肉がこんがり揚げられていて
熱々サクサクです。粘度が低めの甘めの味噌タレ、矢場トンの様なシャビシャビタイプで衣が直ぐにふやけます。
ふやけた衣もこれがまた美味しい!
途中で和辛子を漬けて味の変化を楽しみます。
ご飯の量も適当な分量でみそ汁も美味しいものでした。
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-25 名駅地下街サンロード 520号
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