今日紹介するのは、岐阜は郡上八幡にある郡華園です。
以前は、パチンコ屋さんだった建物を居抜きで中華料理屋に改装したようです。
外観は、そのまま利用しているので違和感が有ります。
店前メニュー。
メニューです。麻婆豆腐定食880円を注文しました。
卓上には、醤油、酢、ラー油、コショウが置いて有ります。
全店喫煙可。
待つ事10分程できました。麻婆豆腐、サラダ、揚げ春巻、スープ、ご飯、漬物、デザートの組み合わせ。
麻婆豆腐は、焼いた石鍋での提供。グツグツ煮え滾っていて熱くて食べられません。
熱いにも程が有ります。四川風のもので辛い中にも、ほんのり甘さを感じる美味しい麻婆豆腐です。
それにしても熱い、ふーふーしてもなかなか冷めず。口の中の皮を火傷しながら水と一緒に食べ進めます。
揚げ春巻は、作り置きで冷たくシットリ少し臭味も有ってNG。スープは玉子スープです。
サラダはキャベツサラダです。ご飯はパサっとしていてちっと残念なもの。
でも麻婆豆腐は少し経って食べやすくなった頃、味も良く分かるようになりましたが、美味しかったです。
再訪有りです。
岐阜県郡上市八幡町城南町231−1
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