中華ダイニング 皆楽苑 イオンモール扶桑店

今日紹介するのは、中華ダイニング 皆楽苑 イオンモール扶桑店です。
 久しぶりの利用です。

店前メニューです。
 しばし、どれにしようか悩みます。

受け取りカウンターには調味料コーナーがあって、コショウ、一味唐辛子、酢、ラー油と
 胡麻汁と書いた胡麻ドレッシング、餃子汁と書いた餃子のタレが置いてありました。

注文したのは、選べる麺飯セットです。950円也
麺は、台湾豚骨ラーメン、飯は、天津飯にしました。
 ブザーを受け取り水を取って席で待ちます。

待つ箏8分ほどでブザーが鳴りとってきました。
 台湾豚骨ラーメンと天津飯です。

天津飯は、ビジュアルが奇麗な帽子のような形のものです。
 たっぷりの餡が掛かっています。

きれいな黄金焼きを崩すと中には白ご飯が入っています。
餡は中華餡ではなく、甘酢餡で好みのタイプ。
フワトロの玉子焼きと相性は抜群でご飯がすすみます。
 とても美味しい天津飯でした。

台湾豚骨ラーメンは、台湾ミンチ肉とニラ、もやし、輪唐辛子の具材です。

麺は、中細やや縮れ麺。
早速いただきます、八角と花椒を感じる濃い目の味付け台湾ミンチ肉、豚骨スープはラー油が入っていてピリッと辛めに仕上がっていますが、豚骨スープのまろやかさと合っています。
セットラーメンクオリティと思っていましたが、いやいや、しっかり1人前ある完成度の高いラーメンでした。
どちらの料理も美味しくて腹一杯になりました。
駐車場が広く利用しやすいのでまた来ます。

愛知県丹羽郡扶桑町南山名字高塚5-1 イオンモール扶桑 2F