今日紹介するのは、そば政 イオンモール常滑店です。
休日コストコの買い物帰りに利用しました。
食品サンプルも少しだけあります。
店前のメニュー。めっきり寒くなってきたので味噌煮込みうどんが恋しくなりました。
注文したのは、海老天2本の味噌煮込みうどんとご飯です。しめて1,310円也
ブザーを受け取り水を取って席で待ちます。
受け取りカウンターには、塩、醤油、一味唐辛子が置いてあります。
待つ箏10分ほど待ってブザーが鳴りとってきました。
海老天2本味噌煮込みうどんとご飯です。
具材は、海老天2本、鶏肉、玉子、ネギ、蒲鉾、椎茸です。
グツグツ煮えたぎっています。玉子を沈めて少し火を通します。
うどんは、中太の硬めの物。と言っても山本家ほど固くは有りません。
出汁の効いた味噌スープでコクがあって美味しく仕上がっています。
甘くないのも好感が持てます。熱々なので火傷に注意しながら頂きます。
海老天を取ったら衣がはげ落ち身が出てきてビックリ!!
驚く程細い海老でした。。
見た目が大きかったので期待したのですが、見は細く海老の味も淡白なものでした。
でも身体はポカポカで汗も出て暑くなったので良しとしましょう!
愛知県常滑市りんくう町2丁目20−3 2F イオンモール常滑店
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