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今日紹介するのは、岐阜県は郡上市から、かたぎり明宝店です。
今年オープンしたお店で以前から気になっていましたがやっと利用出来ました。
店前に駐車場が有ります。せせらぎ街道沿いでちょうど八幡町と明宝村との境付近に有ります。
郡上八幡からですと磨墨の里までは行きません。
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店前メニュー。焼きそば、お好み焼きがメインです。
入店すると和風のつくりでカウンター席の他、テーブル席と畳敷きの座敷席が有ります。
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店内メニュー。焼きそば、お好み焼き以外です。
注文したのは、焼きそばのやさい+肉+玉子入りの盛り+100円合計550円、玉子の焼き方が選べますので目玉焼きでお願いしました。
また焼きそばの焼き方も選べますので、かためでお願いしました。
それとお好み焼き やさい+肉+玉子入り450円です。
メニューの価格設定は、低めで安いです。
隣りの席の人が、かき氷を注文していましたがとても大きなサイズでビックリしました。
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卓上には、ソース、コショウ、一味唐辛子が置いて有りました。
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12分程待ってお好み焼きがきました。
このお店のお好み焼きは、クレープタイプの生地に具材が包まれています。
マヨネーズは、お好み焼きと一緒に運ばれてきました。
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カットしたのがこんな感じ。薄皮生地に具がギッシリで皮がもっちりしていて、美味しいです。
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その後数分して焼きそばがきました。
食べるとバリバリポリポリ音がする固さ加減は健在です。
良く噛まないと呑み込めないので噛んでいると香ばしさが口一杯に広がります。
少しショッパ目なのも本店と同じ。食後にのどが渇きます。
本店は、いつも混んでいて待たされるので明宝にお店が出来た事は非常に有り難いです。
味も一緒なのでこれからも利用します。
岐阜県郡上市明宝大谷1238