「農＋」について

「農業を“暇つぶし”にやりたい！」と言われると、話もしたくなくなるが、「都会の定年後の高齢者があまり束縛されず、自由に、かつ生き生きと楽しく出来る仕事はないか？」といわれると農業の中にそういうスタイルが可能なモノもあるような気はする。
「農」は日々の積み重ねで、自然との調和であり、なかなか思い通りにはいかない。そしてそこに「＋業」となると尚更だ。出来る限り人の管理監督下におきたくなる、しかしある程度は可能でも期待値があるほど難しい。ただ“栽培＋加工＋販売”を「農＋業」と考えるなら、何か解答があるかもしれない。