山田十六美先生のレシピで

みなさんこんばんわ。トロミ研究家、『片 栗子』です。


今日はトロミの研究に半生を捧げられた山田十六美さんのレシピでデザートを作りました。











何コレ！？めっちゃおいしい！


いつも「栗子！栗子！」と気にかけてくださった十六美先生・・・。


今も見守ってくださってますよね・・・？

福引きちゃん

トロミ研究の繁栄を祈りえべっさんへ。



「自転車当たったらどうしよう〜。」と福引きを回すと。


水色の玉が出てなんと一等賞！！


「きのう自転車屋でブレーキ直してもらったとこやのに困るわ〜。」と思いながら渡された紙に住所と名前を書いて顔を上げると机の上に日本酒が置いてあった。



「アレ？自転車は？ ん？」


と思ったら、自転車は特賞やった。


ああ、そう。




ブレーキ直してよかった。

トロミの世界へようこそ

みなさんこんばんわ。トロミ研究家、『片 栗子』です。



生まれて初めて片栗粉買った。買ったからにはこの世の全てにトロミを付けたい。



出来たばかりの料理に入れたら一瞬でドゥルンってなった！すごい！科学やわ。宇宙科学やわ！



牛乳に入れたらプリンになるかな〜？と思ったけど底だけちょっとトロミついた程度やった。



まあ研究初日にしては大変満足。



明日は日本酒に挑戦だ！