開拓

こんばんわ。
トロミ研究家、片 栗子です。

本日ご紹介するトロミお料理は。

【天津芋】
トロミ度　★★★★★
あったまり度　★★☆☆☆
北海道度　★★★★☆
アメリカ度　★★★★☆

天津飯に見えて、卵の下はジャガイモ。
トロミの成分は、コカコーラ・グラニュー糖・ポン酢・しょう油。

これは美味しい！コーラにトロミ。栗子、最大の発見かも。


あまりに美味しかったので、コーラチャーハンも作った。



きのう騙された焼肉にコーラの餡をかけると・・・。


固く閉ざされていたこころがゆっくりと溶け出して・・・。



騙されたときはトロミかもな。

夕方の町

いつも行ってるマッサージ屋に美容鍼の女の先生が来ることになったので来週予約。


鍼は初めて怖い。「すごく痛い」とかは割に平気だけどチクっと痛いとかはすごく苦手。次週報告。


マッサージから帰ってお風呂から上がったらまだ夕方で、ベランダから入る光があたたかく、それだけでしあわせ。


夕飯は数日前から決めていた焼肉。


いざ料理しようとよく見ると『豚カルビ』の文字。


カルビと言うと牛肉と思ってたのでガックリ来る。


ややこしい物を売るライフが信じられなくなる。


しかし、この間違いは2度目なのでライフよりも自分が信じられない。



しか〜し！今日は『ブラッシュアップライフ』の4回目が見れるのだ。



結局、しあわせ。

サーチライト②

今週は（だけ）忙しかった〜！


ご来店ありがとうございました。家賃払える。



いまから夕飯作るとこで、


【チャーハン&餃子】か【オムライス&ジャガイモハンバーグ】か迷ってる。


今年1番の迷い。


オムライスも絶対食べたいし餃子もめっちゃ食べたい。



散々悩んで、【オムライス&餃子】と言う解答を手に入れた。




光はどこから差すかわからない。

サーチライト

たまに「おセックスの方はどうなったの？」とご心配をいただきますが。次の診察は3月なので勝手なリハビリなどもせず過ごしています。


でも。それとは別に数年前から気になってること。


いつからか若者の間ではバニラが主流になってきてて、いまはそっちの方が多いんじゃないかということ。


ちなみに【バニラ】とは、手をつないで寝たり抱きしめあったりするだけで満足すること。「手足を縛った上で視界を奪い・・・」などとは真逆のものだと言える。


『平和の逆襲』。


若者は未来を照らすサーチライトだと思ってるので、若者が望んでいるのなら世界はそうなって行くのだろう。


考えてみりゃ戦争がないだけで、ひとつひとつはそんなに平和ではなかったのかも。


こころから安心してほんとうに満たされた気持ちで愛し合う・・・。ぼくにとってそれは初体験になりそう。



早く奪われたい。

フォーティーーン！

来月、2月11日で当店は14周年を迎えます。


昔来てくれてたお客さま、今の店舗になって常連になってくれたお客さま、そして、昔も今も変わらず来てくれるお客さま、みなさんのおかげだと深く感謝します。


いまの店舗に引っ越してオープンしたのが6月1日なので、周年を2月にするか6月にするか迷いましたが、両方することにしました。


2月は感謝祭、6月は感謝され祭。


2月は割り引きのあみだくじを作って、6月は割り増しのあみだくじを作ろう！



あしたひまなら『アミダばばあの唄』ピチカートファイブバージョンを作ろっと。

ブラッシュアップハンバーグ

「今日は帰ったら『ブラッシュアップライフ』の第4回見るねん！」


と言うと、「まだ3回しか放送してないで。」って言われた。


ゴーン。勝手にもう10回くらいやってるもんやと思ってた。



あのドラマを見ていると自分は徳が低い気がして心配になる。謙遜とかではなく本当にそんな気がする。ブラッシュアップしたい。



ぼくがよく作るジャガイモのハンバーグ。ミンチが入ってないので中まで火が通ってない心配をする必要がなく、安心して丸いまま食べることができる。


今回これに。



片栗粉入れてみた。


おお！！いつもよりハンバーグに寄ったみたいよ。



ハンバーグのブラッシュアップにはとりあえず成功。

ブラッシュアップライフ

お客さんに聞いて『ブラッシュアップライフ』と言うドラマを見始めた。


脚本はバカリズム。


あらすじは、交通事故であの世へ行った女の人があの世の役人に「アリクイに生まれ変わるか、もう一度同じ人生をやり直して徳を積むか、どちらか選べ。」と言われもう一度子供時代から人生2周目をやり直す話。


昨年くらいから「人生の究極の目的は徳を積むことなのではないか？」と思ってたので大変に興味深い。


ただ気になるのは、この世とあの世の『徳』は同じなのかと言うこと。


この世での『徳』は人間が考えたものなので、もしかしたら全く違うものかも知れない。「セックスの経験人数が多ければ多いほど徳が高い」とかも意外とあるかも。ぶっちぎりだ。




今日もマッサージで徳を積みたいが、誰も来ないので積みようがない。

あなたが住んでるマンション

ああ〜、マンションに住めてしあわせ。



前の家は後付けのシャワールームだったから、こんな寒い夜は一階の給湯器からうまくお湯が2階まで上がって来ず、ぬるかったり急に水になったり往生したものだ。


しかし不便にはすごく早く慣れる方なので、改善するどころか蛇口まで壊れてお湯を出すのも止めるのも一旦家の外に出ないといけない暮らしも長い間続けてた。


急に水になったりしないシャワーでお風呂に入れてこんなにありがたいことはない。



ご飯も食べたしお餅食べる。


もう、モチは絶対マヨネーズ醤油！

豊かなこころを

豊かなこころをもう一度取り戻したい。


「たのしみなこと」をちゃんと「たのしみ」に待てたり、素敵な男性を見てドキドキしたり、そんなに素敵だと思ってなかったのにひとつやさしくされて気になり出してトキメキを感じたり。


泣いちゃう。


ずっと、長い間、たのしみなこともすぐ不安とか心配に一瞬で塗り替えられて、ずっと苦しかった。たまにこころが「ぎゅー」ってなる。



今日はこれから先月からはじめた月に一度のお楽しみ会。



『衝動』とは命を守るためにあると聞きました。



神様はちゃんと人間のことすきだと思うよ〜。

僕らが旅に出る理由

オザケン聞きながら、おコーヒーの時間。



タバコやめてからコーヒーも飲んでなかったけど「コーヒーは飲んでもいいんやった！」と思い出し、最近は店の準備終わったらゆっくりコーヒーを飲む。


コーヒーを飲むためだけの時間ってなんかとっても優雅。



自営業にとって、「優雅」とは暇で、「暇」とは貧乏だけど、『優雅な貧乏』と言うのがこれからの時代っぽい。



『僕らが旅に出る理由』は野宮真貴もカバーしててそちらもよい。


シャンデリゼ通りにいるみたいになってきた。



【トロミカフェ栗子 de パリ】。