テラス席にまた別の時計を取りつけました。
室内にも買ってきた時計を取りつけました。
10時からレンタル教室で山坂先生の絵手紙の授業が始まりました。瓢箪の絵付け。
お婆ちゃんと娘さんから黒豆の枝豆を頂きました。
本日のランチの仕込みです。
11時にリピーターの辻村さんとお友達が。
イカのリングと野菜のフライです。カリッと揚げる秘訣はやっぱり温度管理が大事ですね。
剣先イカのリングは16食限定。後は別メニューで。
畑で採れた冬瓜を料理。味付けが好評でした。
本日のランチです。
絵手紙の授業が終わり7名様が食事に。
次々とお客様が・・・。本日もたくさんのお客様にお越しを頂きありがとうございました。それにしても暑い一日でしたね。
1時から私が主宰する「遊心書毒教室」が始まりました。受講者は4名です。
授業が3時に終わったのでお茶タイムを。ソフトクリームに挑戦。
刈り取られた花壇にハーブの新芽が出、みかんも大きくなってきました。
明日7月27日(土)のランチメニューです。
新鮮な鮭が手に入ったのでこんな料理を。
今日は2時半ごろに激しい雨が降ったので、畑の水やりはしないで済みました。
買い物を済ませ、6時ごろに帰宅。