朝から仕込み
本日のランチです
加藤さんと大槻さんが
大庭さんがお友達と
小森さんが額を持って来てくれました。
今日はワンちゃん連れのお客様が５組。
ランチが２６食も出ました。
ピンクちゃんのパパが手伝いに来てくれたので大助かり。
４月１９日（火）のランチメニュー
昨日の夕食です。
姉娘からたけのこご飯の差し入れ
４月１６日（土）のランチメニュー
今朝は昨日と打って変わってのひんやり寒。
屋外を利用されるワンちゃん、大丈夫かな？
久々しぶりにタイガースが勝ったのでもやもやが晴れた？
選手のせいでもない、と言いながら監督の交代を待つ私。
上に立つ者の手腕や人柄は、その下で働く者を大いに左右するもの。
即刻、矢野監督は監督の座を退くことだ。
今日一日頑張れば明日から定休日で連休。
この二日間で、ミニ菜園に夏物の野菜を植えます。
さあ、今日も頑張って古民家へ。
こんなにきれいになりました。
本日のケーキです。
わらびのあく抜きを
本日のランチ
上田さんと加藤さんが
愛ちゃんファミリーが・・・。愛ちゃんは？
犬塚さんが石を持って来てくれました。
またこれに絵でも描きましょうか。
わらび餅入りドリンクを注文
今日はランチが１４食、お子様ランチが３食出ました。
明日、４月１６日（土）のランチメニュー
昨日の夕食です。
餃子は店で焼いて持ち帰りました。
４月１５日（金）のランチメニュー
本日のご予約は今のところゼロです。
今日は店に行ったらすぐに頂いたわらびとタケノコを調理します。
今年のＧＷのお休みは、お店の定休日を挟んで
４月２９日（金・祝）から５月９日（月）まで１１日間お休みさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
鉄骨の骨組みを解体してくれている外国のおじさん、今日は何時ごろ来てくれるのかな？
この跡地に車を止めれたらいいのにね。
朝一番に近藤さんがモーニングに
今日はピンクちゃんがお手伝いに
久保さんご夫妻がタケノコとわらびを持って来てくれました。
早速湯がきました。
お姉さんとお友達がランチに
本日のランチです
本日のケーキです
図書室にワンちゃん連れのお客様が
加藤さんが今日も来てくれました。
朝、リサイクル品がないかと外国の方が。
駐車場の片隅にある骨組みの鉄材が欲しい、と・・・。いいですよと言ったら鉄骨の骨組みをを解体する作業に。
図書室にワンちゃん連れのお客様が来られるので、解体作業を３時に済ませて欲しいとお願いを。
さて、誰がこの外人さんに告げに行くか。ピンクちゃんと娘が対応に。流ちょうな英語でピンクちゃんが・・・。すごいなあ！！
作業は明日に持ち越し。無料で解体してもらえてラッキー。
本日はランチが１８食とおかずが４食とハンバーグの生地が３つ出ました。
明日、４月１５日（金）のランチメニュー
昨日の夕食です。
鶏の手羽先は店でから揚げにして持ち帰り食卓に。
ビールはヒロ君からの差し入れです。
本日、４月１４日（木）のランチメニュー
今日は孫のピンクちゃんが店を手伝いに来てくれます。
一昨日あたりから灯油のファンヒーターを使用せずに済むので世話が省けます。
７時半に家を出て店に７時４５分に到着。
すべての看板を裏返し、のれんを出して庭の掃除。次は室内１６室を掃除機で掃除、机拭きと食卓のパネルの消毒。
その日の野菜の収穫。
台所で包丁５本を磨ぎ、キャベツをスライス。
みそ汁に入れるネギやワカメの準備。
娘は厨房で９時半までケーキの仕上げを。
家人はその日の惣菜の仕込み。
９時半に娘がケーキの仕込みを終え厨房へ。その日のメインになるおかずの準備を。
１１時開店なのでそれまでに完了しておかないと。
家族３人で賄っているので、早朝のモーニングは無理。
たまに来られる散歩帰りのお客様には、パンケーキとコーヒー、紅茶を。
娘も家人も一日中立ちっぱなしの作業なので、足腰の痛みを訴えることが多くなってきました。
その点私はコーヒーを入れたりみそ汁やご飯を入れる仕事に。
私も目と足腰が弱いので、配膳はちょっときつい仕事。でもお客様がたくさん来られた時は中継役を。
こんなルーティンの中、孫のピンクちゃんが手伝いに来てくれると大助かり。
ワンちゃんデーを設けたことで、より仕事がハードになりましたが、また昔のようなワンちゃんとの一期一会も楽しいもの。
今日はお天気が今一つの模様。
雨の日は雨を楽しみましょう。
朝から仕込み
スタッフのモーニング
本日のランチ
祝ちゃんと山ちゃんが来てくれました。
またまたたくさんのお土産ありがとうございました。
８９歳のおばあちゃんのお誕生日。おめでとうございます。
Ａさんからの差し入れです。
菜の花は、帰りに漬物にして帰りました。
大葉が芽を出してきました。
雀友のＫさんがこの１１日にお誕生日を。遅ればせながら、お誕生日おめでとうございます。
本日はランチが７食とおべんとうのおかずが７食出ました。
明日、４月１４日（木）のランチメニュー
昨日、仕事が終わってから内科クリニックへ糖尿病の血液検査に。
１カ月前の数値、７．４から７．２に下がっていました。
糖尿病の数値を下げる薬が出ました。
サイゼリアで夕食。
４月１３日（水）のランチメニュー
今日は９時半からマージャン部屋のご予約があります。
今日はテレビで「鬼平犯科帳」があるので７時までには帰ってきます。
昨日頂いたジャンボタケノコ、今日の惣菜にお出しします。
大根葉を湯がいて油いために。
朝から仕込み
羽富さんから、今日はつくしの副菜が出ますか？と聞かれ
急遽、お出しすることに。言ってみるものですね。
山内さんからお弁当２つの注文あり。
本日のランチ
本日はランチが１７食とお弁当が２つ出ました。
絵手紙と書道の皆さんが
Ｋ子先生がお友達と
愛ちゃんがお友達と
小西さんが橘さんと
小森さんが額を持って来てくれました。
加藤さんが
大林さんが娘さんとワンちゃん連れで
辻野さんがでっかいタケノコを・・・。
絵手紙と書道教室の皆さんの作品です。
明日、４月１３日（水）ランチメニュー
昨日は家人が焼肉を食べたいというので、よく行く「ビィファーズ」を目指して車を走らせたのですが、買い物帰りだったので筋を一本間違え、「ワンカルビー」へ。
いつもは娘ファミリーと行くので、勝手がわからず注文にてこずりました。
結婚して５７年、二人きりで焼肉店に行くのは初めてです。
肉を３種類とキムチなどを頼んで追加もせずお腹が一杯に。
家人はデザートを頼みましたが私はパス。
またすぐにお腹が減るだろうな。
４月１２日（火）のランチメニュー
お知らせ
ＧＷのお休みは定休日をはさみ次の通りです。
何かとご不自由ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
４月２９日（金・祝）から
５月９日（月）までの１１日間
昨日の夕食です。和歌山で買ってきた「コゴミ」を天ぷらにしていただきました。昔の懐かしい香りと触感を久しぶりに味わいました。
明日、４月１２日（火）のランチメニュー
明日１２日（火）は
１０時から１２時まで山坂先生の絵手紙教室があり、
午後の１時半から３時まで、私の「遊心書道教室」があります。
本日も朝から快晴です。そろそろミニ菜園に夏野菜の苗を植える時期がやってきました。
朝から七福神の下絵を描いています。ひと段落がついたら食材の調達に出かけます。
朝の１０時に家を出て和歌山のふうの丘へ。
今夜の天ぷら用に「コゴミ」を購入。
５月の連休にみんなで高野山へコゴミ採りに行った時のことが思い出されます。
続いて「くしがきの里」へ。
あれこれ珍しい野菜を購入。
古民家へ帰り、買ってきた柿の葉寿司で昼食。
ビバホームと「よってって」とセリアへ。
ワンちゃん室用のチャイムを購入。
メダカ用の布袋草を６株購入。
葉付き大根をゲット。
こんな時間に帰宅。
ご近所のＴさんから貴重な野菜のお福分け。いつもありがとうございます。
昨日はこんな時間に帰宅。
昨日の夕食です。
この４カ月、ビールを飲んでいなかったので久しぶりにビールを。
忘れていたこの感触、やっぱり暑くなってくるといいですね。次は焼肉で生中を飲みたいなあ。
今日と明日は定休日で店はお休み。
火曜日の教室の教材づくりと、七福神の色紙を５枚描き終えたら自由な身に。
久しぶりに和歌山にも行きたいです。
姉娘夫婦は一日車検に出かけました。
朝から仕込み
スタッフのモーニング
本日のランチ
今日はワンちゃんＯＫの日。朝から二組のお客様が来られました。
西上さん、みどりさん、奥田さんが来られました。
みずき台のＴさんとお友達が。
愛ちゃんのご両親も
インスタをご覧になられたお客様も
今日はランチが１８食出ました。
Ｋ子先生とリオちゃんとママも。先生がパンケーキを。
小森さんが額を持って来てくれました。
リオちゃんが戸締りを手伝ってくれて・・・・。
柿が新芽を
小腹が空いたので食パンを。
４月１２日（火）のランチメニュー
