夫の代わりに病院へ ギーを作る

 元旦から、少々元気のなかったＴさんですが、数日前から咳がひどくなりました。昨日は内科・整形外科の予約が入っていましたが、とても出かける状態ではないので電話で連絡して、代わりに私が行ってきました。

通常の予約のとおり、先生に面談して薬をいつもは4週間分いただくところを1週間分だけ出していただき、今日は1週間後の予約をいれてきました。

内科のＯ先生にＴさんの病状をお話しする時に、「熱は？」と聞かれて、「熱はなくて咳がひどく出ます」と答えると更に「測ってみましたか？」と聞かれます・・・

家でＴさんが「熱はないない！」というのを鵜呑みにして、額に手を当てるだけで測ることをしていない私でした。自分のいいかげんさが恥ずかしくなりました。

病院から帰りに買い物をして戻るともう午後2時をまわっていました。すぐに体温計で熱を測ると37.6度！先生の言われる通りです。
遅い昼食もＴさんはおかゆ少々とシチューを半分口にしただけ、いつもの1/3の量も食べていません。

夕食も要らないと言うＴさんですが、蜂蜜をいれたホットミルク・すりおろし林檎を食べてくれました。水分だけはしっかり摂っています。

一人で食事を済ませた私は、病院の待ち時間に読んだ保険雑誌にでていた、ギーというのを作ってみました。

ギーは　バターを煮詰めて、余分な不純物やタンパク質などを取り除いたものです。

 

200gのバターを煮詰めて浮いてくる泡を取り除くと、透明なきれいなオイルになります。それをペーパーフィルターでこして、おいておくうちに固形に固まりました。

 

　

炒め物に使ったり、コーヒーに入れても良いとか・・・まずは試してみます。 

 

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