息子達も昨夜はお店を早仕舞して来た。お土産にロール
ケーキ。スポンジはこの上なくふわっふわ。甘さは控えめで、
とにかく美味しい!定番にして欲しいのだが、気が向いた
時しか作らない1品。
実は写真を撮る前につい味見をした。息子が見たら
切り方が汚いと叱られそうだ!一番右は既に奥半分
食べてしまったところ。クックっク。
中のクリームは2種類。カスタードクリームもトロっとして
美味しい!満足!有難う!
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大晦日はすき焼きが恒例。美味しいお肉は頂き物。
さすが有名M肉。柔らかくて美味しい!有難い事だ。
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お目出度い謂れが有る食べ物を揃えるのが、御節かも
しれないが、私は毎日食事の世話で忙しい主婦が、3が日
位はゆっくりできると良いなぁと言うことに重きを置いている。
だからお目出度い物よりも家族が好みそうなもの。
今年は特に簡単で、種類も量も少ない。息子の頼まれは
既に別にしてある。主人と二人ならこれで充分。
今朝は、お赤飯を主人が息子の家に持って行った。
主人が私の起きる前とか食べるので、夜から炊いたので
少し柔らかくなった。息子からは固めが希望だったが・・・。
さぁ、これから初もうででもお参りしようかな。