美味しいよ！

先日のビーツの色ジュースを使用したゼリー。今日は今年

最後のサークル、クリスマス気分になれるかな？と。中身は

ミカン・ブルーベリー・無花果・キューイとハーブ。

久し振りのゼリーだったが、良く出来て良かった！！

みんな喜んでくれた。ビーツを頂いた人にも有難う！

きょうの頂き野菜。ホウレン草の大きいこと！！

春菊も立派！有難い！白菜も2株頂いたが写真無し。

これも頂き野菜。スイスチャードだったっけ？まだ食べて

いないが、どんな味かなぁ？？カラフルだよねぇ。

楽しみ！！有難う！

これは我家のブロッコリー。立派だ！！

先日頂いた紫蘇と今日頂いた春菊を混ぜて、チジミ。

フライパンで焼いて、主人と半分にしてお皿に盛る時に

その半分に折っているので、こんな形。

白菜の頂き物が続いたので、ジャガイモとウインナーと

クツクツ煮て牛乳鍋。美味しいよ！

大根も頂き物が続いたので、豚肉と炒め煮。大根が

とろとろなるまで煮たら、味が染み込んで美味しかった！

主人も私も予想以上に箸が進んだ。

先日、蓮根を頂いたので人参と金平風。母が蓮根が大好

きな人だった。良く作ってくれたのを思い出す。懐かしい！！

他にもキャベツを続きに頂いたので、沢山消費しようと

ネットで調べては色々試している。白菜一つキャベツ一つが

大きくて、二人ではなかなか食べきれない。贅沢な悩みだねぇ。

先日白菜を2個頂いた時、うちのお嫁ちゃんも隣の

お嫁ちゃんも昨日買ったばかりです！って事で困ったわぁ。

＊＊＊

コロナ感染者が急増中。今日は今までで3番目の多い人数。

ちょっと怖いねぇ！！

今日とても憤慨した話し。有る高齢者が施設(デイ）でコロナ

陽性者が出て、濃厚接触者となり救急車で病院へ運ばれた

そうだ。そのお爺ちゃんはあんまり歩けない。

コロナとしては軽度の症状で、自宅療養（病院？保健所？

の判断）となり、家に帰らされたとのこと。高齢の奥さん

と二人暮らし。御世話が必要なお爺ちゃんなので、奥さんに

うつるのは時間の問題だ。

軽度か中度かの判断も必要だが、状況によって、入院か

否かに決めることも必要ではないのだろうか？