どこでもお祭り

先日のお神楽は、見慣れている勇壮なお神楽ではなかったので、主人が今日は
道の駅の御祭りに神楽と書いているからと、又朝早くから連れて行ってくれた。
しかしそれには順番は載っていなかった。

会場で頂いたプログラムを見ると、なんと14時から神楽。あらら。そうで
なくても待つのが嫌な主人。行く前から、連れて行くけど、寒かったり、他のが
あっている間は車に乗っているからと言っていた。

開会式が始まる前に子供の太鼓。中学生以下と思われる子供達。一番小さな子は
さぁ、小学生になっているだろうか？とても上手でよかった！！
楽しかったよ。有難う！！

太古の置き方を替えて、一人は笛を吹き演奏。打ち方が変わる時は、「たぁ！」と
一人一人が発する声も可愛い。男の子は高学年と中学生の兄弟かな？二人だけ
だった。太鼓やお神楽など見る時、日本人の血が騒ぐと言う感じがする。

結局これだけで帰った。お神楽残念！！

柚子練

先日頂いた柚子で、昨夜夜なべ仕事に柚子練を作りました。年に1回ぐらいなので、
作り方を忘れます。レシピをどこにやったか？又見つからなくて、ネットで調べ直しま
した。可笑しい事に、灰汁抜きの方法を見たら、これではないと思い出しました。

最初、皮と中身と種に分けたところです。種を出しやすいように切ると、後が
やり易いです。種の多いこと多いこと。

練って練って練ります。ただそれだけです。お砂糖をレシピより１００ｇも
少なくしてみたら、やはり駄目。結局入れ足しました。種は練っている最中にも
出て来る度に取り除きました。


これだけできました。御嫁ちゃんも好きなので、おすそ分けする予定。
美味しくできました。柚子を下さった友人に有難う！！

反省点、切り方が少しあらましだった事。どうせ溶けるからいいっかって思った
けれど、出来上がりを見たら、私の仕事としては、ちょっと気に入りません。

蔓有りモロッコのはず？

蔓がでないまま、低い位置で花が咲き豆が大きくなった。そして病気も多い。
「おかしいなぁ？蔓有りを買った筈なのに？袋を見ても蔓ありとなって
いるのに？」と主人が不思議がっていた。棚もちゃんと仕立てている。

するとこの頃、何株かは蔓が延びてきた。素人考えだけれど、余り暖かいので
もう花を咲かせなきゃと、勘違いしたんではなかろうか？成るのも早すぎる。
成ってくれたのは有り難いが・・・・・・・。

大好きである。筋も無く大きくなっても柔らかい。
鞘のまま食べる豆と言えば、モロッコ！天ぷらが一番好きだが、2番は
ベーコン等と炒める物。主人に感謝、有難う！！

笑ってください、このニンジンで

あんまりくっついて葉が茂っているので、間引きをしようと引いてみたら・・・・・・。
なんとなんと、1本でした。5本のにんじんが一本にまとまっていて大きい！！
固いかな？って思ったら、大丈夫。固い芯もない。普通に食べられそうだ。

丁度切らしている時だったので、有り難いわ。いつ撒いたのか聞いたら、
種が落ちてでてきた物らしい。ふ～～ん。面白いなぁ。

農業高校へ

数年前たまたま行ったら、大きなセロリがあった。夫婦揃ってセロリ
大好き。それで今年は行こうと主人は決めていたみたい。所要時間を考えて、
9時前にでた。それでも既に沢山の人々。

シクラメンの鉢植えの前と、ハムやベーコンの売り場の前は、既に4,50人
並んでいる。驚いてしまった。そこは避けてこんなものを買いました。
セロリ大き過ぎ。食べ方をネットで調べて、勿体無いので食べつくすつもり。

キャベツと、薩摩芋と、里芋。それから梨のジャム。息子の所にも持って
いこうと２瓶。すぐに味を見たけれど、うん、うん、美味しい！
なんと３００円。嬉しいな、有難う！







そのあと、この学校の部活のお神楽があった。１演目の後、御餅撒きだったが、
主人すっかり飽いてしまって、御餅は要らないけれど、２演目もあるというのに
見ないで帰った。私見たかった！！