喫茶店

今日はサークルの4人で、最近できた話題の喫茶店へ。みんな始めての人ばかり。
初めての事って何でもワクワクしちゃう。これって大事だよね。
若く有る秘訣の一つだよ(喜怒哀楽の表現の少ない主人に言いたい。）。

まずメニュー。ふ～～ん、モーニングサービスと言えば、コーヒーにトースト
など一緒にサービスで来るんだ。関西、東海はモーニングサービスの競争の激しい
ところで、どこでもこんな感じらしいが、大分では初めて。

友人が連れてきたロビちゃんと一緒にパチリ。トーストと、玉マヨは二人分づつ。
トーストが美味しい！

これは一つ頼んで、丁度4つに切り分けているので、みんなでシェアして食べたよ。
「シナモン、大目にね。」なんて勝手な注文つけながら、楽しく過ごした。
このメンバーでは遠慮が無く、何時も何でも聞いてくれるので、有り難い。

そこに長く居て、その後はドライブに思いがけず近場で、もみじを見に行った。
それは明日のブログで・・・・・・。

大好き水仙

早すぎではないかしら？もうこの水仙が咲き始めた。水仙の中でも一番すっきり
している水仙だと思う。昨夜の強風の為折れていたので、仏様に飾った。
水仙が大好きだ。

これからずっとずっと長い期間、3月の私の誕生日を過ぎても、あれやこれやの
水仙を見ることができる。でも、少し早いなぁ。いつもお正月前が
水仙の咲き始める時期なのに？

より長い期間見ることができるなら、それはそれで嬉しいな！
私の事を慰めてくれているのかな？有難う！

誕生祝？

御嫁ちゃんの誕生日の頃、何か忙しい事が多いのです。去年は母の御葬式、
今年は1周忌で娘の帰省中。まぁ、品物と言っても難しいですが、
と言う事で食事に出かけることが多いです。

御嫁ちゃんは私や息子と違って、とても華奢で上品です。でも、大好きなのは
鰻です。(私も好きです）櫃まぶしが名物の所だからでしょうか？遅くなった
けれど、今日はお店が休みなので、一緒に鰻を食べに行きました。



このお店が一番美味しいと、大抵ここに行きます。今回久し振りでした。
一緒にいると、お店の話やいろいろ聞けるので楽しいです。但し息子が
主人と全く同じ口調で、威張って御嫁ちゃんに言うのは不愉快です！

こらぁ！！御嫁ちゃんを大事にしなさい！！中学生まで、本当に優しい子
だったのですが・・・・・・。私は、こんな威張った息子に来てくれた御嫁ちゃんに
感謝しているよ。有難う！

干し野菜

主人は皮下脂肪が全然無いそうだ。それでいつでも寒がる。防寒の為の
下着ばかり増やしているが、どれもそんなに暖かくないと言う。コタツも
驚くほど早い時期から入れる。寝室も暖房も然り。

とても痩せているから、下着を重ねてもまだ痩せっぽちにしか見えない。
ただし、自分で重たいと言う。体の中から温めなきゃ駄目じゃないかと思う。
私の言う事はなかなか聞かないが・・・・・・。

生姜が良いと聞いた。友人は1年中お茶代りに飲み、体がいつもポッカポカ
だよって言ってた。生姜の粉も、生のチューブ生姜も買って飲むように
言っている。これは丁度生姜を頂いたので、卸して干している。

テレビの健康番組でも、体が1度低いと免疫力が低下といっているのを聞く。
糖尿病ばかり気にして、他の事に目が行かない主人。散歩はするけれど、
温める体操を教えても長続きしない主人。私はそっちのほうが大事だと思う。

父母も居なくなって仕舞うと、文句を言いながらでも、やはり主人に長生き
して欲しい。感謝する事も多い。毎日何度も有難うを言う事がある。
(主人からはなかなか聞けないね）

これは大根、5本も頂いて、息子の所も1本、うちも1本、友人に上げても1本。
勿体無いので2本卸して干した。香りが良い。干す程沢山下さる友人がいることに感謝！
有難う！そろそろ我が家の大根も、抜けるくらいに大きくなってきた。

食べきれないので、どこかへ配って喜んで貰う事になりそう。そして
又干そうかな？これは主人に感謝。有難う！

セロリの料理

先日買った大きなセロリの株、食べ尽くそうと考えている。まずこの大きな
沢山の綺麗な葉を、どうしようと考えた。調べて作ったのが佃煮風。この頃、
良く感じることは、調べて作ると砂糖の量が結構多いのよねぇ。
如何にに我が家は控えているかが良く分かる。

味は好きだ。小さく切ったつもりだが、主人は固い！歯に挟まると言う。
唐辛子を入れたので、辛すぎるとも。あらら。たまには辛いもんいいじゃない！
私が逆流性食堂炎になって以来、我が家では辛い物も食卓に上がらないのだ。

次は中の方の若い葉で、唐辛子控えめで作ってみようかな？



次の初挑戦料理は、和風ロールキャベツと一緒にセロリの茎を煮込む。味は薄めで
我が家には良いが、私の好きな味ではない。それでも主人が良いと言えば、作って
あげようと思った。「ロールキャベツは美味しい。でもセロリは入れんでくれ。」



結局主人は、何時もの生で食べるか、お醤油に漬けるのがいちばんとのたもうた！！
私だって言うよ！「じゃぁ、今からこんな大きな株を買わないことにしよう！
中の白い部分だけを買うことにしようね！」

買いたがったのは貴方です！勿体無いからと色々頭を使っているのは
私です！！レシピを読み逃げしてごめんなさい。助かります、有難う！！