まさかの黄色

ドライブしているとやたら信号運がよいときと悪い時があります。

信号手前に来るたびに黄色、あっ、また黄色なんてときは「ついてないなあ」なんて思ってしまいがちですが、そこはひと呼吸おいて安全運転に徹するとリズムも変わってくるような。

急いで通り抜けようなんて貧相な考えは止めておきましょう。



今日の「黄色」は信号の話ではないんです。



実は畑で作っていた「スイカ」





買ってきた小玉スイカの苗を植えたのは５月２５日のことでした。

いつものように空中栽培で育てるため支柱にネットを張って準備万端。




お盆には美味しいスイカを食べるハズだったのですが、、、




６月の天候不順のせいか苗があまり元気ではなかったんです。

それでも何とか５玉だけ実を着けたので大切に育てて収穫しました(^^)



で、冷蔵庫で冷やして割ったら・・・・


まさかの「黄色スイカ」



苗はよく選んで赤の小玉スイカを購入したハズなのですが。


そういえば幼いころ、おじいちゃんが作ってくれたスイカが黄色でビックリしたのを思い出しました。


スイカの原種はもともと赤くなかったそうですよ。


甘いスイカを作ろうと品種改良を進める過程で赤い色素が糖度に関係することが分かり、赤いスイカが主流になったとか。




ちなみに赤いスイカと黄色のスイカの掛け合わせは黄色色素が優勢のため黄色スイカができるのだそうです。

もしかしたらミツバチさんが黄色スイカの花粉を運んできたのかもしれませんね(^^)



なら、それはそれでステキなお話になります。



それはそうと、お味の方は・・・



十分、甘かったですよ(^^)


今時期の季節はずれのデザートには、かえって新鮮さを感じていいかもしれませんね


近くの果物屋さんでも黄色のスイカを見つけたことがあると思います。

たまにはいいと思いますよ　(^^) @ j.hoshi