急遽 午後から仕事をパスしなくてはならなくなって お昼はakivicでランチです
今週のプレートランチのお知らせメールに
「ディナータイムで好評のチーズリゾット」とあったので、リゾットはあまり得意ではないのだけれど
ちょっと期待しちゃいました
挽肉とチーズの焼きリゾットやわらか若鶏のチリマヨソースウナギの茄子巻きと豆腐の揚げ出しレモン風味のカシューナッツサラダチョコレートスープに浮かぶ濃厚ショコラケーキ
まずリゾットからパクリ
照り焼き（？）っぽいお味
少し味が濃いかなぁ
次にサラダ
おっ このリゾットにこのサラダの取り合わせは ベストですね
リゾットの濃い味の後にレモン風味がさっぱりする
これが和風醤油のサラダだったら 少しくどかったかもしれない
揚げ出しも好きなんだなぁ
今日もご馳走様でした
