強力粉 １８０ｇ 米粉 １２０ｇ バター ２０ｇ 砂糖 ３０ｇ 牛乳 ２２０ｃｃ 塩 小さじ１ ドライイースト ４ｇソフト食パンコース
米粉パン大好きなんです
絶対作ってみたいと思っていたのです。
やっと米粉を買ってきたので、初チャレンジ
とってもいいにおいで、焼き上がりもきれい
でもパン屋さんで買ってくる米粉パンとはちょっと違いました
もちもちの食感を期待していたのですが、そんなにいつもと変わりなし。
お米の甘い感じがするかと思っていましたが、それもなし。
いつもとは違う味なのですが、いつものほうがおいしかったです
何がいけなかったのかなあ・・・
いろいろなレシピを見て、米粉の量が１番多いのにしたんだけどなあ・・・
お砂糖をもっと入れたほうがいいのかなあ・・・
牛乳が合わないのかなあ・・・
