煮豚と煮玉子冷やしうーめん椎茸といんげんとハムの炒め物ごぼうサラダ昨日の晩ごはんです
頂き物の「うーめん」をさっぱり冷たく。
・・・ところでうーめんって？
これです。ずむり。も初めて。
宮城の物のようです。
やや太め？の短い素麺という感じ。
今気付きましたが、漢字だと『温麺』なんですね。
コンチはこれを見た時、
「らーめん、の間違いだよね」・・・海外でよく見る残念な日本語みたいな？
じゃなくて、
「うどんとそーめんの間、ってことじゃない？」
「あー、なるほどねー」我が家ではそういう結論になってしまいましたが、ホントのところは？
ご存知の方、教えてくださいな
うーめん、食べた感想は、
「軽い！」←短いので。味は普通に素麺でした。
