牛肉の炒め物海老入り揚げワンタンポテトサラダごはん昨日の晩ごはんです
ここ何日か、また。がいなかったので晩ごはんを作るのは久しぶり。
野菜は少し買い足したけど、もはや冷蔵庫と冷凍庫には限られた食材しか入ってません。
これで何回作れるかに挑戦って感じです。
先日、お店で「クリスピーシュリンプワンタン」ってのを注文しようとしたらなかったので、
残っていたワンタンの皮（冷凍保存）で自作してみました。
正解を知らない
ので比べようもないですが、なかなか美味しくできました。つまみに良いです。
プノンペンからこんにちは。
また。が出張中の一昨日の晩ごはんは【Kaifun】に。
一人でも行くつもりでお友達に声をかけたら、全員集合して結局やさぐれタイム。
【Kaifun】はフローズンビールがすごく美味しいけど、ハッピーアワーがなくて残念。
と思っていたら、ハッピーアワー始めてました。
３時から６時はビールが一杯飲むと次の一杯が無料です。
要するに「Buy one get one free」なんだけど、他の店とちょっと違うのは、一人一人でカウントされること。
結果、２杯か４杯と、偶数杯飲むことになります。
３杯めの途中で６時が近くなったら、頼んでないのに４杯めが支給されました。
（たぶん会計がややこしくなるから？）
フードはどれも1.5ドル。
ちょこっとずつつまむにはいいです。
〆に台湾ミンチポークライスをテイクアウェイ。
アルコールのあとって、なぜか炭水化物が欲しくなりますね。
先週、クリニックで出してもらった抗生剤は五日分。
薬のおかげで症状は２～３日で治まったけど「必ず全部飲みきってください」だそうで、
副作用で午前中（一日一回朝だけ服用）は微熱が出て、だるいし喉は乾くし、
それが少し治まる午後になると今度は頭痛
で、ちょっと辛かったです。終わってやっと元気になりました。
こんな些細なのですら、病気は大変ってことです。
自分が健康でいられることに感謝しなくてはいけませんね。