ビビンバ茄子とピーマンの揚げびたしアボカドとトマトのサラダ人参とエノキのナムルシチュー昨日の晩ごはんです
「たまにはビビンバもいいね
」というので早速ビビンバに。
リクエストにすぐ答えるなんて珍しい（笑）
ちょうどキムチが余っていたのを豚キムチにしようと思っていたのです。
材料がほぼ一緒ですからね。
お肉や野菜などを電気鍋で焼いてごはんも投入。
最後にナムルも混ぜ混ぜして出来上がり。
見栄えはよくないけどこれでいいのです。
熱々でおいしーい。
野菜と肉をたっぷり入れたので、ごはんは案外少なくてヘルシーです。
一品でも栄養バランス良く、お酒もすすむし、
餃子、ピザ、お好み焼きに並ぶ完全食と言ってもいいかも。
これからは困ったときはビビンバにしよう！
静岡からこんにちは。
何日かぶりに朝から青空。
天気がいいってやっぱり素晴らしいです。
掃除洗濯買い物の家事を済ませて可睡斎へ。
今日から６月。
風鈴まつりが始まりました。
今年は８月いっぱいまでの３か月間だそう。
隣りの『ゆりの園』も先週土曜日にオープン（７月上旬まで）して、可睡が一年で一番賑わう季節です。
今週末はお天気も良さそうだし、皆様も是非お出かけくださいね。
今日のネコ。
天気がいいとたら坊も気持ちよさそうです。
最近は爪とぎがお気に入り。
薄目を開けたまま寝ております。
さ、週末です。
梅雨入り前の貴重な晴れ間を活かさないと！
なんて思うとドキドキしちゃいます（笑）
とりあえず洗濯と庭仕事はしたいけど、あとは・・・お出かけとか？
そうか～、梅雨が明けたらもう夏が来るんですねぇ。
では、皆様も良い週末をお過ごしくださいね。
