プルコギ豆腐ときのこのキムチスープアボカドとトマトのサラダレタス昨日の晩ごはんです
買い置きのお肉でプルコギに。
玉ねぎや大蒜、庭で採れたピーマンを足して、ホットプレートでジューっと焼いて
レタスで包んでいただきます。
いつもながら少し残っていたキムチはきのこと豆腐と一緒にスープにしました。
味噌で味を足して、最後にゴマ油を少し。
なかなか美味しくできました。
木曜日だけど連休前なのでリラックス。
晩酌しつつ、ゆっくり美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
のち
我が家でも一日遅れで三連休スタート。
初日の今日は家でのんびり過ごしてます。
まずはホットサンドでゆっくり朝ごはん。
朝からちょっと食べ過ぎです。
午前中に杏林堂に買い出しに行って。
お昼はまた。がたこ焼きを焼いてくれました。
昼も食べ過ぎ（笑）
午後は庭仕事でもしようかと思ってましたが、
昼過ぎから雨が降り始めて、天気予報大当たりです。
どうかなと危ぶみながら干してあった洗濯物は、最後にちょっと雨がかかっちゃったものの、なんとか乾きました。
夕方ちょっと気晴らしにツタヤに行ってから、
また。は今はジムに運動しに行ってます。
今日のネコ。
「背中をポンポンとして」とまた。に要求するたら坊。
雷に怯えるまめ。
この後、シューズクロークに籠りました。
明日も雨だそうだけど、ちょっとお出かけできるといいな。
