鰤の照り焼きふろふき大根焼きうどんサラダ昨日の晩ごはんです
前日のお昼に茹でたうどんが余っていたので焼きうどんに。
以前、素麺のまとめ買いに行った時に一緒に買ったいちかわ商店のうどんです。
乾麺で、なんと３０分も茹でなきゃいけないのでなかなか手が出ず、やっと食べました。
素麺と同じツルっとした食感で美味しいけど、これはもう買わないかな。
で、そのうどんをオイスターソースと砂糖で味付けしてみました。
ちょっとカンボジアの焼きうどん（ローチャー）のイメージで。
もっと味を濃くしても良かったわ。
カンボジアではこれに甘酸っぱいたれをかけます。
懐かしい。
またいつか食べられる日が来るといいなぁ。
静岡からこんにちは。
時々
なんとか晴れました。
（１６度）今日は午前中は家中の換気扇の掃除を。
このところやってなくて、埃だらけになってるのが急に気になったのです。
風呂と、トイレ×２，洗面所×２で５つ。
カバーを外してフィルターをきれいにし、
中の埃を歯ブラシで取って、掃除機で吸って。
ついでにキッチンのレンジフードのフィルターも換えておきました。
家って、こういうメンテナンスが面倒だよなぁと思います。
やらないとどうなるんだろう。
火事になったりすることあるのかな。
そういえば。
斜め向かいの老人ホームの空調？の音が最近大きくなっていて。
たぶん以前はそんなことなかったのに、
コロナ禍で換気に気を遣うからなのかもしれないけど、
ブーンと、飛行機が近寄ってきたか、もしくはちょっとした工場の騒音並みの音がしていたのです。
あんな音がしていて大丈夫なのか？
そもそも中にいる人はうるさくないのか？？
と疑問に思っていたのですが、
掃除を終えて、昼ごはんを食べ、ふと気付くと、
音が止んでる！！
一瞬、あれ？うちの換気扇のせいだった？（違います）
と錯覚しちゃいました。すごいシンクロです。
午後は、暖かくなったので買い物がてらのウォーキングへ。
寒くなるまでは自転車ばかりだったし、可睡斎以外へ歩いていくのは久しぶりです。
川沿いの菜の花。
いつも早く咲く杏林堂の桜はもう花盛り。
暖かくなったからか、同じように散歩する人をあちこちで見かけました。
散歩人口がこんなに多いなんて。
今まで気付かなかったのは、普段は午前中しか外に出ないからでしょうか。
最初は風が冷たく感じたのに、歩いているとだんだん暑くなってきます。
コンビニから杏林堂を巡って、買い物も入れて一時間ちょっと。
６千歩ほどのウォーキングでした。
今日のネコ。
食べても食べてもお腹が空くたら坊。
６０ｇの大きめのパウチでも足りないと言うけど、
一度に２つも食べてはダメな気がするよ。。。
