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昨日の晩ごはんです
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結婚記念日だけど普通に。
作り置きに助けられた簡単ごはんです。
冷凍の白身魚フライを揚げて、
チヂミは切ってあった野菜に水菜を足して作りました。
ちょっと慌てて味付けを忘れちゃったので、タレを濃いめでお願いします。
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デザートは前日焼いたシフォンケーキ。
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誕生日の時の失敗はなんとか挽回(笑)
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抹茶味のケーキに抹茶のムースと生クリーム、オレンジを添えました。
スポンジに抹茶を入れたら、砂糖の量は同じでも苦味で甘さが抑えられてます。
甘いものが苦手な人にはいいのかもしれないけど、
甘く感じないだけでカロリーは変わらないので、ダイエットには不向きね。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
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遅くなっちゃった、急げ急げ。
いつも通り掃除で始まった土曜日。
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そしてまた。は午前中に歯医者へ。
だったのですが、急に連絡があり、
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また。の実家のお父さんと妹ちゃんが遊びにきてくれました。
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前にきたのはたぶんカンボジアに行く前だったから、10数年ぶり?
お正月に帰ってないので、今年会うのは初めてです。
昼過ぎに到着、さっそくランチに【凛や】へ行って、
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のち「まちひなマルシェ」で賑わう可睡斎へ。
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春のように暖かい日で良かったです。
二人が帰途に着いて、
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夕方にはイオンへ買い出しに行き、
また。はさらにジムに運動に行き、
朝には想像していなかったような中身の詰まった一日になりました。
今日のネコ。
今日は無事に過ごせているたら坊さん。
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ネコたちもじいちゃんたちにまた会えて良かったね〜。
明日は畑、午後はレイドデイ。
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また忙しくなりそうです。