鏡開きなのでお餅です。

焼き餅

カテゴリーを選ぶのに悩みました・・・
甘くないからスイーツってどうかな・・・広い意味でおやつ？

１月１１日は鏡開き
ホントなら、ぜんざいなど作りたいのですが、昨日の厄除だんごのあんことかぶるので、甘辛しょうゆ味の焼き餅にしました。
切り餅をストーブで焼いて海苔巻きに。

・・・鏡開きしてないですね