豚肉と白菜の炒め物
クリームシチュー
茄子の揚げ浸し
豆腐サラダ
しらすとピーマンの炒め物(作り置き)
カリフラワーの甘酢漬け
昨日の晩ごはんです
少し残っていた白菜と細切り筍を片付けたくて、豚肉と合わせて炒め物にしました。
元々は、こんな感じのものを入れて春巻きを作ろう!
と思っていたのですが、昨日買い物に行った杏林堂には春巻の皮は売ってなかった・・・。
スーパーではないので、大体のものは揃っているとはいえ、たまにはないものもあるのです。
もう他の物を考えるのが面倒なので、材料を絞ってただの炒め物に。
炒めるのにフライパンの選択を誤り(古い方のを使った)肉がくっつきまくってボロボロに。
最後まで予定通り行かなかったです。
シチューは先日のカリフラワー入り。
また。が「シチューとかいいんじゃない」というので作ってみたのです。
が、けっこう大きいのを入れたはずなのに、カリフラワーは煮るとバラバラになってしまうことがわかりました。
なるほど、だから米の代わりにカリフラワーライスなんてことができるのですね。
やはりブロッコリーとはちょっと違うのです。
甘酢漬けは美味しくできてました。
野菜ばかりでちょっと弱い感じですが、美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。のち
昨日の分も洗濯したけど、今日は日差しがないな〜、
と思っていたら、午後には晴れてきました。
昨日ほどではないけど暖かいです。(17度)
ここ何日か、暖房を使ってないわ。
早いものでもう12月も半ば。
庭で育てているエンドウの苗が大きくなってきてるから、そろそろ畑に植え付けなければ。
狭い畑にあれこれ植えてるので、場所のやりくりが大変です。
来年の春にはどこに何を植えるかを今から計画していかねばなりません。
じゃが芋や人参は2月くらいから植え付けるので早めに場所を確保しなきゃ、とりあえず植えたアスパラや茗荷も春には移動させたいし。
連作を避ける為に場所は変えていかなきゃいけないし、考え出すと止まらない〜。
頭の中だけだと訳がわからなくなるので、整理するために図にしてみました。
字が小さすぎてアップロードしたら見えなかったわ(笑)
でもまぁ、こんな感じでチマチマと植えております。
来年はちゃんと土づくりして、畝もまっすぐに整えて、美しい畑を目指すのだ!
ワクワクが止まりません。
春が待ち遠しいわ〜。
まずは明日にもじゃが芋跡を耕しに行こう。
カメムシってどこからか入ってきがち。
また。も同じこと言ってたので、家の周りにはものすごい数のカメムシがいるんだと思います。
もしくはやたら家に入りたい個体がいるか。
今日のネコ。
朝から抱っこされたいまめこさん。
これじゃ何もできないね〜。
また。が帰ってきたので、
(まだ風邪がスッキリしないのでジムはお休み)
今日はここまで。
クリームシチュー
茄子の揚げ浸し
豆腐サラダ
しらすとピーマンの炒め物(作り置き)
カリフラワーの甘酢漬け
昨日の晩ごはんです
少し残っていた白菜と細切り筍を片付けたくて、豚肉と合わせて炒め物にしました。
元々は、こんな感じのものを入れて春巻きを作ろう!
と思っていたのですが、昨日買い物に行った杏林堂には春巻の皮は売ってなかった・・・。
スーパーではないので、大体のものは揃っているとはいえ、たまにはないものもあるのです。
もう他の物を考えるのが面倒なので、材料を絞ってただの炒め物に。
炒めるのにフライパンの選択を誤り(古い方のを使った)肉がくっつきまくってボロボロに。
最後まで予定通り行かなかったです。
シチューは先日のカリフラワー入り。
また。が「シチューとかいいんじゃない」というので作ってみたのです。
が、けっこう大きいのを入れたはずなのに、カリフラワーは煮るとバラバラになってしまうことがわかりました。
なるほど、だから米の代わりにカリフラワーライスなんてことができるのですね。
やはりブロッコリーとはちょっと違うのです。
甘酢漬けは美味しくできてました。
野菜ばかりでちょっと弱い感じですが、美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。のち
昨日の分も洗濯したけど、今日は日差しがないな〜、
と思っていたら、午後には晴れてきました。
昨日ほどではないけど暖かいです。(17度)
ここ何日か、暖房を使ってないわ。
早いものでもう12月も半ば。
庭で育てているエンドウの苗が大きくなってきてるから、そろそろ畑に植え付けなければ。
狭い畑にあれこれ植えてるので、場所のやりくりが大変です。
来年の春にはどこに何を植えるかを今から計画していかねばなりません。
じゃが芋や人参は2月くらいから植え付けるので早めに場所を確保しなきゃ、とりあえず植えたアスパラや茗荷も春には移動させたいし。
連作を避ける為に場所は変えていかなきゃいけないし、考え出すと止まらない〜。
頭の中だけだと訳がわからなくなるので、整理するために図にしてみました。
字が小さすぎてアップロードしたら見えなかったわ(笑)
でもまぁ、こんな感じでチマチマと植えております。
来年はちゃんと土づくりして、畝もまっすぐに整えて、美しい畑を目指すのだ!
ワクワクが止まりません。
春が待ち遠しいわ〜。
まずは明日にもじゃが芋跡を耕しに行こう。
カメムシってどこからか入ってきがち。
また。も同じこと言ってたので、家の周りにはものすごい数のカメムシがいるんだと思います。
もしくはやたら家に入りたい個体がいるか。
今日のネコ。
朝から抱っこされたいまめこさん。
これじゃ何もできないね〜。
また。が帰ってきたので、
(まだ風邪がスッキリしないのでジムはお休み)
今日はここまで。