ハンバーグ・マカロニサラダ
きのこのオイルマリネ
茄子の揚げ浸し(作り置き)
ゆず大根
シチュー
きのことさつまいもの炊き込みごはん
昨日の晩ごはんです
冷凍挽肉でハンバーグを作りました。
付け合わせは作り置きのマカロニサラダ。
揚げ浸しとシチューも前日の繰越です。
きのこが3種類も買ってあったので、
(椎茸とえのきとしめじ)
さつま芋と一緒に炊き込みごはんにしました。
炊き上がりに枝豆を散らして彩りよく。
それでも残ったキノコたちは、傷まないうちにとオイルマリネに。
あっちもこっちもキノコだらけです(笑)
今は野菜が高いから、いつも値段が安定しているキノコは助かります。
そうそう。
また。はピロリ菌除去のお薬がようやく終わり、
一週間ぶりにアルコール解禁です。
とりあえず良かったねー。
いろいろ気になるお年頃(?)のずむり。は、
いつもはハイボールですが、昨夜は金麦のオフにしてみました。
糖類が75%オフなのかな?
ハイボールなら糖質はゼロですけどね(笑)
ハイボールより飲んだ量がわかりやすいのはいいかなぁ。
味はあまり変わらないけど、アルコール度数もやや低くて4%らしく、酔わないです。
どこを重視するかによっていいか悪いか分かれるところかと思います。
静岡からこんにちは。のち
今週はずっと雨かと覚悟していたので、思いがけず晴れて嬉しいです。
晴れると昼間はまだ暑いけど、朝晩は本当に涼しくなりました。
昨夜は足が冷えるので、先日買ったウルトラストレッチパンツを初めて履きました。
履いてないかと思うくらいの楽々さで、こりゃいいね!
冬の部屋着におススメです。
さて、週の真ん中水曜日。
まだ緊急事態宣言中のため、また。は週に一度の在宅勤務です。
でも、家ではできることが限られるから、在宅勤務は今日で最後なんですって。
「一日デスクワークは大変だよねぇ」なんて言ってます。
おうちランチは茄子とベーコンのトマトソーススパゲティ。
午後はずむり。はエアロビに行き。
ついでに買い物して帰ってきました。
スーパーでアイスが半額で、
最近話題の「かじるバターアイス」が一個だけあったのでサッとカゴに。
急いで帰ってきましたが、
家に帰り着く頃にはちょっと柔らかくなってました。
すごく溶けやすいアイスなんですねぇ。
(我が家では↑これを「体が弱い」と表現します。
ちなみに体が弱いアイスの代表は「あいすまんじゅう」です。)
今、冷凍庫で固めてます。食べるの楽しみ♪
今日のネコ。
夜もまた。に猫じゃらしで遊んでもらうたら坊。
しゅっ。
しゅっ。
近頃はわりと調子良く元気です。
しぶとく生きろ!(笑)
きのこのオイルマリネ
茄子の揚げ浸し(作り置き)
ゆず大根
シチュー
きのことさつまいもの炊き込みごはん
昨日の晩ごはんです
冷凍挽肉でハンバーグを作りました。
付け合わせは作り置きのマカロニサラダ。
揚げ浸しとシチューも前日の繰越です。
きのこが3種類も買ってあったので、
(椎茸とえのきとしめじ)
さつま芋と一緒に炊き込みごはんにしました。
炊き上がりに枝豆を散らして彩りよく。
それでも残ったキノコたちは、傷まないうちにとオイルマリネに。
あっちもこっちもキノコだらけです(笑)
今は野菜が高いから、いつも値段が安定しているキノコは助かります。
そうそう。
また。はピロリ菌除去のお薬がようやく終わり、
一週間ぶりにアルコール解禁です。
とりあえず良かったねー。
いろいろ気になるお年頃(?)のずむり。は、
いつもはハイボールですが、昨夜は金麦のオフにしてみました。
糖類が75%オフなのかな?
ハイボールなら糖質はゼロですけどね(笑)
ハイボールより飲んだ量がわかりやすいのはいいかなぁ。
味はあまり変わらないけど、アルコール度数もやや低くて4%らしく、酔わないです。
どこを重視するかによっていいか悪いか分かれるところかと思います。
静岡からこんにちは。のち
今週はずっと雨かと覚悟していたので、思いがけず晴れて嬉しいです。
晴れると昼間はまだ暑いけど、朝晩は本当に涼しくなりました。
昨夜は足が冷えるので、先日買ったウルトラストレッチパンツを初めて履きました。
履いてないかと思うくらいの楽々さで、こりゃいいね!
冬の部屋着におススメです。
さて、週の真ん中水曜日。
まだ緊急事態宣言中のため、また。は週に一度の在宅勤務です。
でも、家ではできることが限られるから、在宅勤務は今日で最後なんですって。
「一日デスクワークは大変だよねぇ」なんて言ってます。
おうちランチは茄子とベーコンのトマトソーススパゲティ。
午後はずむり。はエアロビに行き。
ついでに買い物して帰ってきました。
スーパーでアイスが半額で、
最近話題の「かじるバターアイス」が一個だけあったのでサッとカゴに。
急いで帰ってきましたが、
家に帰り着く頃にはちょっと柔らかくなってました。
すごく溶けやすいアイスなんですねぇ。
(我が家では↑これを「体が弱い」と表現します。
ちなみに体が弱いアイスの代表は「あいすまんじゅう」です。)
今、冷凍庫で固めてます。食べるの楽しみ♪
今日のネコ。
夜もまた。に猫じゃらしで遊んでもらうたら坊。
しゅっ。
しゅっ。
近頃はわりと調子良く元気です。
しぶとく生きろ!(笑)