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strawberries and cream ver.3








ヴァニラ・アイスクリームのバージョン。

わたし、おかしなことに市販のアイスクリーム全般が苦手で、

スーパーなどで売られているものは
日本のものも
もちろん英国のも、ベルギーのも
全く食べたくないのだが

家でアイスクリーム・マシンで作るアイスクリームは別もの

ほんとうにおいしいと思う。

うちのマシンは2代目で、アマゾンで購入した安物だが
ものすごくいい仕事をする。


ヴァニラ・アイスクリームはいちごだけでなく
フランボワーズにも抹茶にもエスプレッソにも
何にでも合い

だからといって決して平凡なわけではなく
(英語の「ヴァニラ」には平凡とか退屈という意味あり)

どちらかというとダイヤモンドみたいな感じだと思うの...



そうだ。ヴァニラの花、一度本物を見てみたい。
わたし好みの蘭、しかも色が薄緑。
花にあの香りはないんですってね。
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