今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

秋鮭の一口フライ

2014年10月10日 | 家ごはん

 

 

 

 

昨日の夕食

 

秋鮭の一口フライ

(フリルレタス・ミニトマト・レモン)

 

少し大きく

↓↓

切り身の秋鮭は骨を抜いた後、

レモン塩をまぶしてフライに。

タルタルソースや中濃ソースで食べました。

 

レモン塩ですが…、

たくさん残っているものの、

どうも使い方がイマイチよくわからなくて…。

秋鮭には適当にまぶしてみました。

 

美味しかったけれど、

でも…、レモン塩の効果は

あまり感じられなかったような…。

 

 

えのきと卵のバター炒め

溶き卵の中にほぐしたえのきと醤油を入れ、

バターを熱したフライパンで一気に炒めます。

昨日は卵の分量に比べてえのきが多すぎましたが、

この料理、

チャッチャッと出来て勝負が早いです。

我が家はラー油をたらして食べます。

これがピリッとして美味しい

 

 

ご近所さんから手作りデザートを頂きました。

フルーツヨーグルト寒天

手作りってヘンに甘過ぎないのがいいです。

 

夏場は手作りのアイスクリームを、

何度か頂きましたが、

これからの季節には、

スィートポテトをいただくので、

これまた楽しみです

 

 

 

おいらのおうち

 お気に入りのダンボールハウス

おいら、箱入り息子です。

 

そうそう、

真夜中

おねえちゃんの8キロちゃんがやって来て、

ダンボールをバンバンたたき、

カイ坊っちゃんの睡眠妨害をしていました。

 

「ねえちゃんは、そうやって

時々おいらに意地悪をします」

 

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鮭海苔弁当

2014年10月10日 | お弁当

10月10日(金)のお弁当

南瓜煮・つくごんの一口揚げ(海老)

ミニトマト・ウインナーとピーマン炒め

おからハンバーグチーズ焼き

(五色の花むすび)

玄米・焼き海苔・焼き鮭・白菜漬

 

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