南牧村のうどん専門店：井上うどん

南牧村に行った時にお昼を食べるとなると・・・私の場合、大半は「井上うどん店」になってしまいます。
創業は大正初期とかで現在は３代目とか・・・創業以来、完全な手打ちを守っています。太いのですが腰の少ない麵が特徴です。このため私は鍋焼きうどんが一番好きですが、夏場はどうしても冷たい「ざるうどん」になってしまいます。

そして今回は「ざるうどん定食」を注文しました。



一緒に入った仲間は「きつねうどん定食」と「たぬきうどん定食」でした。





「冷やしたぬき」も美味しいと聞いたので、今度はそれにしてみようかな。


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