あしかがフラワーパーク 藤

ゴールデンウィーク中、あしかがフラワーパークでは藤がとても満開でした。

入口付近の白と紫の藤、ペチュニア（たぶん？）。


　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　
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わらびと油揚げ煮 わらびのおひたし

わらびはおひたしと煮物にしました。

わらびと油揚げ煮は
　①わらびをゆでます（少しかために）
　②ゆでたわらびを切り、油揚げと一緒にさっと煮ます


わらびのおひたしです。
　　　　　　　　　　　　　


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こごみ

こごみという山菜です。

このこごみを天ぷらにすると、たらの芽よりも香りがよくておいしいです。

もちろんたらの芽もおいしいですよ。

だいたいはこごみを使って天ぷらかごま和えが多くなります。


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