たけのこと厚揚げの煮物

細長いたけのこを厚揚げと一緒に煮物です。

きのこはしめじを入れましたが、たくさん入っています。


↓ポチッと↓すると料理レシピがたくさんです♪　　　
　

コールラビーの甘酢和え

コールラビーという野菜があります。

　　　　　　　　　　　　　　

皮をむいて切ると
　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　
調理法は簡単と書いてありました！
さっとゆでて、サラダ、煮物、炒め物に。
シチュー、味噌汁、スープの具やおろして食べたり、塩漬けや甘酢漬けに。

まずは初めてなので生で食べてみると、大根のようなブロッコリーのかためにゆでた芯のような、かぶのような甘みがあります。

かにかまと一緒に甘酢和えにしました。

明日は違う一品に。


↓ポチッと↓すると料理レシピがたくさんです♪