節分特売チラシ2月1日（火）～3日（木）

本日の2記事目です。
※お料理記事はこちらをご覧ください。
明日はブログのお休みですので、節分特売チラシを本日掲載いたします。
※ご心配をおかけしました印刷機の故障は直りました。

2月3日（木）は節分です。今年も恵方巻きの販売を行います。
チラシをご覧の上、良いお買い物なさってくださいね！



今年の恵方は北北西です！八丈島だと大越アロエ園方面でしょうか？
今年も恵方巻きを食べて、しっかり豆まきして、家内安全・無病息災を祈りましょう！

あさぬまは今週もお買得品盛り沢山でご来店をお待ちしております！
※マスクの着用と手指の消毒のご協力をお願いいたします。


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茄子のグラタン風ミートソースパスタ

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く、曇のち雨、波2.5メートルうねりを伴う、気温は10～12℃の予報です。
※雷・波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りです。

どんより曇り空の一日でした。1月30日（日）です。

今日も3名増えました。患者数は14名。うち12名は自宅療養中です。引き続き予防対策していきましょう。https://t.co/HIvkTl3mZd#八丈島 #八丈町 pic.twitter.com/bbNzsE4wgB

— 八丈島情報発信チーム8jo (@team8jo) January 30, 2022

島内の患者数が増えてるのが心配ですね。狭い島の中で感染者が増えてくると、知り合いが感染したということが出てくると思います。あまり心配しすぎないために、正しい知識を得ておくことも必要ですね。

＊濃厚接触者とはどのような人でしょうか。濃厚接触者となった場合は、どんなことに注意すればよいでしょう。｜厚生労働省
厚生労働省のO&Aをリンクしておきますのでご一読ください。

八丈町ではかなりの割合で予防接種を受けてますから、あまり重症化する方は少ないのではないかと思われます。落ち着いて、予防対策をしっかりしてまいりましょう。

今日は2記事更新します。
こちらの記事はお料理です。後ほど、火曜からの節分チラシの記事をアップします。よろしくお願いいたします。

今日もトマトソースを大量に作りました(トマト缶6缶分)🍅😋#トマトソース #マリナラソース pic.twitter.com/DdK83ON2Gy

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 29, 2022

定期的にトマトソースを煮るのが習慣化しています。トマトソースが冷凍庫にあると（いざというとき助かるので）安心していられるのです。


トマトソース

＊【晩ごはん】チキンチーズ◆トマトソースの作り方（冷凍保存便利）（2021年08月25日）
トマトソースの作り方は何度も掲載してますが、昨年の記事をリンクしておきます。お家で簡単に作れますので、お時間あるときに作ってみてくださいね。


ミートソース

トマトソースを取り分けて、バターで炒めた挽肉と合わせてミートソースも作っておきます。


【ボロネーゼ対決】シンプルで極上！コショウと粉チーズのパスタ VS お袋の味ピリ辛パスタ ｜フード・ウォーズ・アジアS1

先日、YouTubeでこの動画を見て、無性にボロネーゼが食べたくなったんですよ。わたしは定期的に食べたくなります。皆様はいかがですか？

キャンドゥにお雛祭りグッズ入荷してます♪🎎✨使いやすいサイズのグラタン皿もおすすめです！♨️😋#キャンドゥ #キャンドゥ八丈島店 #八丈島 pic.twitter.com/hhyFtv6Mjw

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 30, 2022

今日、キャンドゥでグラタン皿を買ったので、これを使うことにしました。



このサイズ感がいいですね～ちょうどいいサイズのグラタン皿あまりないですよね。このサイズとっても良いです。このまま食べてもいいのですが、



せっかくのグラタン皿なのでチーズかけて焼きます。フライパンでソテーした茄子をのせて、



溶けるチーズをかけて焼きました。


茄子のグラタン風ミートソースパスタ

こちらです。もうちょっと焦がしてもよかったかも。チーズかけて焼いた茄子もミートソースのパスタもおいしくて最高でした！


キャベツとりんごのサラダ

下には千切りキャベツが入ってます。コーンといちごで彩りよくしてコールスロードレッシングをかけた簡単サラダです。


今日の晩ごはん

蜂蜜の大ボトルを買ってきたので、ホットかぶつも作りました。おいしいごはんでした。ご馳走さまでした♪😊



蜂蜜はこちらです。大ボトルがお安くなってますから、蜂蜜レモンやホットかぶつどんどんお作りくださいね！


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手羽先のすっぱ煮

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く、曇り、波2.5メートルうねりを伴う、気温は10～13℃の予報です。
※強風・波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りです。

お天気もさえませんが、あまり良くない情報ばかり入ってきます。1月29日（土）です。

本日また3名確認。現在の患者数は11名。引き続き、予防対策していきましょう。https://t.co/HIvkTl3UOL#八丈島 #八丈町 pic.twitter.com/FIk0j0DhON

— 八丈島情報発信チーム8jo (@team8jo) January 29, 2022

コロナ患者が島内で増えています。学校や保育園も休校・休園になるところが出ています。皆様、どうぞくれぐれもお気をつけてお過ごしください。飲食店はテイクアウトに変えるところが増えています。

移住者の方と少人数のごはん会する予定でしたが、コロナ状況が悪化したので延期しました。その時、お寿司作れるようにお酢は今日の特売でたくさん買っておきました🍣✨早く状況落ちつくことを祈っています🙏😌#八丈島 #スーパーあさぬま #全日食 pic.twitter.com/i1dz6PspU8

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 29, 2022

わたしも予定していたごはん会を延期しました。ひとり暮らしの女子達がお友だちをほしがってるので、お互いに紹介してあげようと思ってたのですが、状況が厳しくなったので延期です。しばらくまた自粛して、鎮静するのを待ちましょう。


手羽元のすっぱ煮

特売でお酢をたくさん買ったので「すっぱ煮」を作りました。すっぱ煮、聞いたことありますか？



お酢をたくさん入れて煮るんです。
分量は、酢1カップ、水1/2カップ、醤油1/4カップ、酒.1/4カップ、砂糖大さじ3、みりん大さじ3。ぐらいの割合で作りました。わかりやすい分量で作ってみました。わたしは手羽を6本煮ましたが、この分量なら10本ぐらい大丈夫です。※分量はお好みで加減してくださいね。

お酢が特売なのでお酢で煮てます♨️#今日のぐつぐつ #すっぱ煮 pic.twitter.com/c5bmo8pUJm

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 29, 2022

玉ねぎの厚切りスライスも入れましたが、これはどうでしょう？入れなくてもいいかも。長ねぎ入れるレシピもありましたよ。



あっさりした仕上がりで、夏とか梅雨時に食べたいメニューかもですが、癖になりそうな味でもあります。😊


＊＊＊あさぬま情報＊＊＊

プチッと鍋のキムチ鍋が本日特売です！ポーション6個入りですので、お一人様のお鍋にもご家族の人数調整にも便利です。どうぞご利用ください♨️😋#八丈島 #スーパーあさぬま #全日食 pic.twitter.com/VWGo2Xh851

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 29, 2022

プチっと鍋とっても便利です！特にひとり暮らしの皆様、ぜひご愛用ください。

鮮魚部コーナーに大パックの明太子・たらこが特売で出ています。簡単レンジ調理の🦀🦐グラタンも入荷中です。DHA豊富なサンマ開き、塩さばフィレーもお買得です。ぜひご利用ください！💁‍♀️#あさぬま鮮魚部 #スーパーあさぬま #全日食 #八丈島 pic.twitter.com/aNsDavtcSX

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 29, 2022

鮮魚部の明太子・たらこ格安ですよ！


【今週は店内設置分のみ】週末特売チラシ◆八丈島情報はこちらです！
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白菜とろとろうどん鍋

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く、曇り時々晴れ、波2.5メートル、気温は10～14℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りです。

久しぶりに注意報がない穏やかなお天気でした。1月28日（金）です。

今日は思いがけない出会いが重なって楽しいランチ会でした♪島暮らしはこれがあるから面白いですね😊#yellow8 #イエロー8 #南原千畳敷 #八丈島 #八丈島暮らし #八丈島移住 pic.twitter.com/qxwJyzxeVZ

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 28, 2022

今日は面白いことがありました。八丈島へ移住した女子からわたしが家具を買うことになり、受け取りに行ってお話してたらその建物から知り合いの女子が出てきて、なんと！2人はお隣同士だったんです。こんな奇遇なこともあるのかと盛り上がり、3人でランチを食べに行きました。😊

八丈島は今日の発表でコロナ患者が8人になりました。
飲食店も休業に入るお店がぼちぼち出ています。またしばらく外食できないな～と最後のランチを楽しんできました。


白菜とろとろうどん

夜はあまりお腹が空かなかったので、Google先生がおすすめしてくれた「白菜とろとろうどん鍋」を作ってみました。

＊簡単！煮込むだけ＊トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋
元レシピはこちらです。



白菜の根本の部分は筋にそって切っておきます。



豚こま肉をおろしにんにくたっぷりで炒め、



醤油、酒を加えて炒め合わせてから、



お湯とコンソメと白菜の葉の部分を加えて煮込みます。

#今日のぐつぐつ
白菜をとろとろに煮ます🤗 pic.twitter.com/fv3B4cfE6b

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 28, 2022

最初はこんな感じ。

#今日のぐつぐつ
白菜がとろとろになりました😋 pic.twitter.com/08QW8ilsDq

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 28, 2022

白菜がとろとろになるまで煮ます。



このくらいですね。



今日は山下食品のうどんを使いました。袋から出したら一度ザルで洗ってから加えます。

#今日のぐつぐつ
最終的にこうなります😋 pic.twitter.com/pOX51XJVih

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 28, 2022

味をみて、足りなければ調味料を足します。わたしは白だしを少し加えました。



おいしくできました。



島唐一味をふりかけていただきます♪
白菜とろとろ。にんにくが効いたスープもおいしいです。お試しください♪😊
※分量は元レシピをご覧ください。

＊＊＊あさぬま情報＊＊＊

【八丈フルーツレモンフレーク】
わたしが待ちに待った今季の商品が届きました‼️この商品大好きです🍋たぶん昨年20パックは買いました🤣水にサッと溶けるのでレモン水にして毎朝飲んでます♪#レモンフレーク #八丈フルーツレモン #明日葉加工工場 #スーパーあさぬま #八丈島 pic.twitter.com/y50Ed6JEZg

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 28, 2022

明日葉加工工場さんのレモンフレーク入荷しました！

【八丈島ぐらし通信】
またなくなってたのでたくさん置いてきました。(倒れるのでゴムかけてます)どなたでもご自由にお持ち帰りください。まだ読んでない方ぜひ読んでくださいね🍀😊
2月号は2月5日頃に発行予定です。#八丈島ぐらし通信 #八丈島移住定住促進協議会 #八丈島 #スーパーあさぬま pic.twitter.com/BsOZTm5xSv

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 28, 2022

島ぐらし通信、補充しました。多くの方に読んでいただきありがとうございます。

八丈島乳業@milk8jo さんの【求】マグサポスターを目立つところに貼りました。牛たちのごはんが足りなくなるとかわいそうなので、マグサ刈れる畑を教えてあげてください！🙏😌#求マグサ #マグサ #酪農 #ゆーゆー牧場 #八丈島乳業 #八丈島 #スーパーあさぬま https://t.co/0ixbguRPF0 pic.twitter.com/onoBzuKrt8

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 28, 2022

あさぬまでポスターをご覧になった方からご連絡いただいたそうです。ありがとうございます！


【今週は店内設置分のみ】週末特売チラシ◆八丈島情報はこちらです！
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【今週は店内設置分のみ】週末特売チラシ◆八丈島情報

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北西の風やや強く、曇り時々晴れ、波3メートル、気温は11～14℃の予報です。
※波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りです。

今日もまずまず穏やかなお天気でしたね。1月27日（木）です。

まど助ちゃん@madoca_Okuyama からこんなたくさんのかぶつをいただきました！嬉しすぎる！ありがとうございます！🙌😆何して食べようか楽しみすぎますね🍊絞って冷凍したら夏まで楽しめそう♪#八丈島のおいしいもの #かぶつ #八丈島 pic.twitter.com/ctGHY82tOt

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 26, 2022

昨日、お友だちからかぶつをたくさんいただきました。かぶつは絞って酢の物を作ると素晴らしくおいしくできますが、お部屋が乾燥して喉がえずい（違和感ある）方は、絞って蜂蜜入れてお湯を注いで飲みましょう。わたしも毎日飲みたいと思います。焼酎に入れてももちろんおいしいですよ♪😊

あさぬまからのお詫びです。
特売チラシを印刷する機械の故障で、今回は新聞折込分のチラシが印刷できませんでした。店内設置分とインターネット掲載だけになります。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご了承お願いいたします。
※今後のチラシに関しましては、またご報告させていただきます。

週末特売チラシです。



オミクロン株が大変ですね。緊急事態宣言がまた出そうな勢いです。なるべく効果の高いマスクをして、手洗い・消毒を徹底して、3密を回避してまいりましょう。どうぞご安全にお過ごしください。

あさぬまは今週末もお買得品盛り沢山でご提供してまいります。


＊＊＊八丈島情報＊＊＊

こちらは防災八丈です。新型コロナワクチン接種について、お知らせします。令和３年６月１１日までにワクチンを２回接種した方へ、３回目ワクチン接種の通知を発送しています。忘れずにお申し込みください。

— 東京都八丈町 (@HachijoTown) January 27, 2022

3月末頃までにすべての方に通知が届くようです。

こちらは防災八丈です。芝税務署・東京税理士会による出張申告相談の事前予約についてお知らせします。２月１５日～１８日の間、多目的ホール「おじゃれ」において、税の申告に関する相談会を開催します。事前予約制となりますので、相談日の前日までに八丈町税務課へお申し込みください。

— 東京都八丈町 (@HachijoTown) January 26, 2022

予約の受付期間は、平日の午前８時３０分～午後５時１５分までです。詳しくは、広報はちじょう１月号の折込チラシをご覧ください。

— 東京都八丈町 (@HachijoTown) January 26, 2022

出張申告相談は事前予約が必要です。お忘れなくご予約ください。


警察官と考える歩行者の交通安全！ちょっと○を上げるだけで車が止まってくれる！ドライバーも歩行者も思いやりの行動で交通事故を防ぎましょう！

八丈島交通安全協会の新しい動画が本日アップされました。ぜひご覧ください。

【マグサを刈らせてください】
牧場がポスターを作りました。島内各所に貼らせていただきます。今日やっと乾牧草の注文ができたそうですが、今後またどうなるかわかりませんので、引き続き、マグサ畑を探してまいります。よろしくお願いいたします！🙇‍♀️#ゆーゆー牧場 #八丈島乳業 #八丈島 pic.twitter.com/OWUS61lWP8

— 八丈島乳業 (@milk8jo) January 27, 2022

コロナは物流にも大きな影響があり、牧草が買えなくて廃業する酪農家もいるそうです。八丈島には島の先輩方が残してくださったマグサがありますから、ジャージー牛たちをきっと守ってくれることでしょう。使ってないマグサ畑がありましたら、八丈島乳業に連絡してあげてくださいね。

【期間限定値下げ】
まん延防止等重点措置の発表により観光のお客様が激減しています。フィナンシェがたくさん残りそうです。直営カフェとオンラインショップでお値下げ販売いたしますのでこの機会にぜひご賞味ください。バターたっぷりのとても良い商品です！🐂🏝https://t.co/FIZn81p5PC#八丈島 pic.twitter.com/BydoC29nJy

— 八丈島乳業 (@milk8jo) January 27, 2022

観光客の激減で、ジャージーカフェもいつものにぎわいがありません。フィナンシェは定価を下げて、尚且その半額にしての販売です。通常は高価な高級焼き菓子です。この機会にどうぞお試しください。

野生動物に会えるってなかなか無い　東京から1時間で来られて
船に乗ったら10分でクジラに逢えたりする
八丈島すげぇよ
うじゃうじゃクジラいるよ
(´∀｀)今日もいっぱい歌ってたよ pic.twitter.com/Oo15WKx16A

— クリクリクラフト (@IOfiWtcnQI8uXMt) January 27, 2022

ここ3日ほど、クジラがたくさんいるそうです。大自然の八丈島風景。素晴らしいですね。

植物公園の中にある温室で今ブーゲンビリアが満開です。色んな色が咲き誇っていてすごく美しい✨冬の中で得した気分💐植物公園、温室は小さいけどいつも手入れがされていていつ行っても楽しい。
ブーゲンビリア欲しい。。。#八丈島植物公園#ブーゲンビリア#八丈島 pic.twitter.com/uCdJg1Wihm

— mymari39 (@mymari39) January 27, 2022

ブーゲンビリアが満開ですね。緊急事態宣言が出たら温室も閉鎖ですから、ご覧になりたい方はお早めにどうぞ。

寒緋桜
沢山咲き始めました。#八丈島#寒緋桜 pic.twitter.com/L8laRPhxi8

— 帝釈天/八丈島 (@k19ch1) January 27, 2022

えこ・あぐりまーととフリージア畑周辺で、寒桜が咲いてるそうです。

腰と背中が痛いぜ pic.twitter.com/7WgxJkdlPt

— 不動丸 (@9G3wgthAqbMR13R) January 27, 2022

岩海苔とハンバのシーズンですね。八丈島の風物詩です。

本日の八丈学は１学年へ２学年がフェノロジーカレンダーのアドバイスをしました。１学年の時と比べて積極的な発言が増えているように感じます✨アドバイスも的確でした。一部のチームは筑波大学附属小学校との交流も行いました。島外の生徒との交流は新たな視点に繋がりますね！　#八丈学 pic.twitter.com/oYJXofTFXn

— やろごん！プロジェクト (@8jogaku) January 27, 2022

八丈高校からのご報告です。

今日はキムチの準備。今後カクテキも予定しています。漬物屋 千両になりそう。漬物は美味しいですよね。食卓に欠かせません❗️漬物屋の皆さま頑張りましょう😊‼️ pic.twitter.com/9aC4wPhqNi

— 八丈島　樫立　千両 (@senryo_8jo) January 27, 2022

キムチの白菜はこうやって干すんですね～勉強になります。😊

足は体を支えている部分です
爪一つ、指一本で 歩き方が変わってしまったり、それが腰にきたり、肩にきたり、顎関節症にまでなんて方もいます

足の爪は切りすぎず、真っ直ぐ切る事がオススメです
ネイリストが使ってるニッパーは使いづらいかもしれません（高価ですしね😅）
貝印の爪切りオススメです pic.twitter.com/nVVSt9h4VX

— 22nail (@22nail2) January 27, 2022

八丈島のネイルサロンから足の爪に関するアドバイスです。

移住すると畑を始めてみたくなる。#離島のチュータ pic.twitter.com/C3WzDo48gK

— 離島のしゅ一た (@shuuutaf) January 27, 2022

八丈島移住あるあるですね。わたしも明日葉畑作って同じこと思いました。😊

今回はここまでです。
皆様どうぞ良い週末をお過ごしください。


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