八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

本日のお買得品と島内情報

2020年03月31日 13時16分00秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、東の風やや強く、曇り時々雨、波2.5メートル後3メートル、気温は12~14℃の予報です。
※波浪注意報が出てますが、定期船とANA1便は到着しました。2便は4月28日まで毎日欠航。3便は天候調査中です。

どんより曇り空の3月31日(火)です。
*新型コロナウイルスの影響に伴う路線・便数計画の一部変更について
2便の欠航はお天気によるものではなく、上記の理由で3月30日~4月28日の期間欠航が決まっています。ご承知おきください。


昨夜も都知事の緊急会見がありましたが、新型コロナウィルスにより八丈島でも様々な影響が出ています。

あさぬまでは、火曜の特売チラシをお休みさせていただきました。ご理解お願い申し上げます。



日配品の一部が滞っているそうです。生鮮品などは豊富にございます。



お買得品もいろいろ出ておりますので、よろしくお願いいたします。

















煮つけにしたらおいしそうな銀だらも入荷してました。


蜂蜜の特大ボトルは大好評で入荷するとすぐ売れてしまいます。次は木曜か土曜に入荷するそうです。よろしくお願いいたします。


今日も奥山隆農園のフリージアが入荷しております。どうぞご利用ください!不安な気持ちになることが多い日々ですから、少しでもホッとできるひと時がほしいですよね。フリージアが癒してくれることと思います。


あさぬま並び店舗では、ミモザさんが毎日毎日こつこつとマスクを縫って販売してくれています。どうぞご利用ください。


もう200枚を超えましたね。ミモザさん、ありがとうございます!

島内でも営業をお休みする施設やお店が増えてきました。
今日はその辺の情報をまとめてお届けいたします。※追加分のみ。


***八丈島情報***


温泉はしばらく休業です。


八丈ビューホテルさんは4⽉2⽇から4⽉16⽇まで休館です。


空間舎さん、しばらくお休みです。


雑貨屋ラミさん、しばらくお休みです。


癒香本店・大里店は4月10日まで休業です。


青ヶ島村役場からお知らせです。


あおがしま屋さん、当面お休みです。

※わたしが把握できてない情報もあるかと思います。わかり次第、追記します。


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都立八丈高等学校◆校長先生インタビュー

2020年03月29日 11時17分00秒 | インタビュー
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風強く、雨のち曇り、波5メートル後4メートル、気温は18~20℃の予報です。
※雷・強風・波浪注意報が出ています。本日の定期船とANA1便は欠航しました。2~3便は天候調査中です。

今朝の東京は2℃だったそうですが、八丈島は暖かですね。3月29日(日)です。暖かですが時化ています。定期船も飛行機も欠航してしまいました。明日には波が落ち着いていく予報ですので、定期船は到着できるかと思います。

都知事からの要請もあり、また、雨時化の日曜ですから、今日はご自宅にいらっしゃる方が多いかと思います。八丈高校の佐藤俊一校長先生にインタビューさせていただいた動画を本日YouTubeにアップしましたので、ぜひ多くの皆様にご覧いただきたく思います。


都立八丈高等学校 

3月19日に八丈高校でインタビュー動画の撮影を行いました。
*八丈島のおいしい暮らし【インタビュー】カテゴリ
これまで、『八丈島を彩る人々』と題して、八丈島の方々へのインタビューを掲載してきましたが、動画によるインタビューは初の試みです。

以前にFacebookで島内の方が書いた、八丈高校の生徒減少のために教員数が減らされるという記事を読みました。そのため署名をするという記事でした。その後どうなったのか気になっていましたが、八丈高校の先生とお話しする機会があり、校長先生に直接インタビューさせていただけることになりました。とてもわかりやすくいろいろお話しくださったので、どうぞご覧ください。


【都立八丈高等学校 校長先生インタビュー2020】

インタビューにお答えくださった佐藤俊一校長先生ありがとうございました!すべての質問に明快にお答えいただきました。



八丈町の人口減少はもちろん様々な面で問題なのですが、わたしはこの『八丈高校の教員数が減る』ということを聞いたときに、いよいよという危機感を覚えました。このときから動画を使って八丈島への移住定住に役立つことをしたいと考えるようになりました。微力ですが少しずつ『伝える』役割をしていきたいと思っています。

教育活動がコンパクトになるということは、大多数と違う進路へ進みたい生徒が受験教科の授業を受けられないということにもなります。家庭に経済力があれば東京の高校へ進学するという選択になるでしょう。経済力がなければ進路を断念するしかありません。時代は進化しているのに、これではわたしが子どもの頃の昔の八丈島と同じです。

八丈町の大人たちの努力で改善できるかもしれないことのしわ寄せが島の将来ある子どもたちに行くことを悲しく思います。島民が力を合わせて、八丈島への移住定住をもっともっと促進していけないものでしょうか。

少し前に、『移住定住促進協議会』が発足しました。現在Facebookを準備中で、もうすぐ公開できるようです。わたしはこの会には所属していませんが、連携して、お手伝いできることをしていきます。



*都立八丈高等学校 (@tokyo8jouhs) | Twitter
八丈高校は2年ぶりにツイッター情報発信を再開して、積極的に活動内容を発信しています。皆様、ぜひご覧になってください。




【動画】都立八丈高等学校 まなびゅ~ 東京都公式動画チャンネルより

動画も貼っておきますね。とても良い動画です。ぜひご覧ください!



島留学の希望者が多数いたのに受け入れができなくて入学できないことになったお話を悲しく聴きました。高校生を家庭に預かるのは大変なことではありますが、これも事情を知らない方が多いせいかもと思います。受け入れできるご家庭があれば、どうか八丈高校へお話しください。

都立高校は生徒数で教員数が決まりますから署名をしても受け入れられません。生徒数が1人2人変わることで教員数が変わる可能性があります。生徒数を増やすしかありません。



八丈高校では4月から『八丈学』の授業をスタートするそうですが、他にも特色ある素晴らしい授業をいろいろ行っています。特に、この時代に、家政科や園芸家の需要はもっとあるはずと思えます。今後は、八丈高校の授業内容を『広く伝える』お手伝いをさせていただけたらと思っています。

八丈高校では島民の皆様と交流しながら子どもたちをより良く育てていきたいと考えているそうです。皆様の温かいご協力をお願いいたします。
今回のインタビューに快く応じてくださった八丈高校の佐藤俊一校長先生とご協力いただいた先生に感謝いたします。


◆都立八丈高等学校関連リンク◆
*東京都立八丈高等学校【全日制】ホームページ
*東京都立八丈高等学校【定時制】ホームページ
*東京都立八丈高等学校twitter

*東京都立八丈高等学校【全日制】学校案内(pdf)
*東京都立八丈高等学校【全日制】学校案内(pdf)


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本日土曜市開催中!

2020年03月28日 12時22分00秒 | 当店イベント/八丈DAY!
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風強く後南の風やや強く、曇りのち雨、波3メートル、気温は18~20℃の予報です。
※雷・強風・波浪注意報が出ています。本日の定期船は到着しましたが、ANA1便は欠航しました。2便は到着しました。

お天気あやしくなってきましたね。3月28日(土)です。雨が降る予報ですからお気をつけください。


土曜市には多くのお客様、ありがとうございます!島市はお昼で終了ですが、店内は閉店まで土曜市価格でご奉仕しております。


お買得品いろいろございますので、どうぞご利用ください。


月に一度のベーカリー10%引きです!おいしいベーカリー食べてくださいね。


お客様のご投稿ありがとうございます!あさぬまは現在ペーパー類、カップ麺なども豊富にございます。どうぞご安心ください。



皆様のご利用ご来店をお待ちしております!


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花いっぱいの八丈島◆週末特売チラシ(4日分)

2020年03月27日 10時45分00秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風やや強く後強く、曇りのち一時雨、波1.5メートル後3メートル、気温は16~20℃の予報です。
※強風・波浪注意報が出ています。定期船とANA1便は到着しましたが、2~3便は天候確認中です。

風が出てきましたね。3月27日(金)です。
この後の週間天気予報はあまりよくないですね。風がずっと吹いてる予報です。特に日曜の昼頃と水木あたりが風が強そうです。明日は一日雨予報。いいニュースがないのにお天気も悪いと気分がふさぎがちになりますが、八丈島の可愛い花々が風に負けずに咲いてますから、わたしたちも元気出していきましょう!

週末特売チラシ(4日分)です。




小池都知事から今週末の外出自粛要請が出され、「八丈島も東京都だけどどうなるの?」という声を聞きますので、NHKがお伝えする『都が自粛求める“不要不急”』の内容を貼っておきますね。スーパーや薬局にも行ってはならないとは言われてませんからご安心くださいね。要するに感染を拡大させないためですから、そのように個々が考えて行動しましょう。



フリージア畑に花を見に行くぐらいは大丈夫そうですが、お天気が悪いのでうちのフリージアの画像を貼っておきますね。撮影隊が来たのでフリージアをアピールするためにたくさん飾っておきました。(花は映ってない気がします



世界規模の人類の試練の時期ですね。暗い気持ちになることが一番良くないので、八丈島の春の花から癒しをもらってくださいね。

あさぬまは今週末もお買得品盛り沢山で元気に営業いたします!(^^)/


あさぬま並び店舗でスプリング・ポップアップ・ショップを運営中のミモザさんからです。マスク不足になってからというものすごい勢いで布マスクを縫ってくれてます。必要な方がいらっしゃいましたらどうぞお立ち寄りください。


おしゃれプレートで朝ごはんやランチ食べたら元気出ますね。^^


お客様のご投稿ありがとうございます!


牧場女子もありがとうございます!


ジャージーカフェのお客様のご投稿もたくさん!


八丈島ジャージー牛乳のグラタンがとっても評判いいようです。


***今日の話題***


明日の放送です。どうぞご覧ください。


ドコモショップの営業時間が変わってますからご注意ください。


パパズインのパパから。八丈島ではこのところ大物がどんどん釣れてるのに、また時化てきて悲しいですねー!お天気回復しますように!


がんばったね!すごい!!^^


八丈島写真館の平田くんの動画です。平田くんもYouTubeやりたいと言ってました。「やればいいのに!!」と言っておきましたけど、わたしがYouTubeを始めたので、平田くん以外にもいろんな人から「実はYouTubeやりたいんだよね」と言われるようになりました。やりたいなら今やるべき!!人生は思ってるより短いです。やれるときにどんどん何でもやってくださいね!^^

島内でYouTube始める人がいたらコラボしたいです!お声がけください!


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明日葉ジェノベーゼのレシピ(分量入り)

2020年03月26日 16時58分38秒 | 島の暮らし
明日葉ジェノベーゼのレシピ(分量入り)をご紹介します。


明日葉の葉の部分 100g (ボウルの重さは入っていません)

お料理を作る度にいちいち量るのは大変ですから、目で見て覚えていただくために画像を掲載します。明日葉の葉っぱはこのくらい。あさぬまで販売中の明日葉は1束が約250gです。重いのは茎なので、葉っぱだけにすると100gぐらいになるかと思います。


クルミ 50~60g

目安のために分量を載せますが、お好みで変えていただいて大丈夫です。あっさりした味のソースにしたいならクルミはもっと減らして大丈夫です。


八丈フルーツレモン 50g

覚えやすくするために、わかりやすい分量で作っています。フルーツレモンの1/8ぐらいです。もっと酸味を効かせても爽やかです。※八丈フルーツレモンなら皮が苦くないので皮ごと使います。普通のレモンを使う場合には果汁だけ入れてください。こちらは量ってないのでわかりませんが、大匙1程度ですかね。

これに加えて、
オリーブオイル2カップ、にんにく1かけ、粉チーズ大さじ2~4。塩小さじ1弱。胡椒少々。
これらをミキサーかハンドブレンダーなどでよく混ぜ合わせて出来上がりです。
※オリーブオイルの分量を訂正しました。(3/29)
※ゆるめのソースとして使う場合は、オリーブオイルを足して混ぜ合わせてお使いください。



明日葉ジェノベーゼは1週間ぐらいは冷蔵庫で大丈夫ですが、長く保存したいなら冷凍がおすすめです。冷凍保存するなら画像下のようにフリーザーバッグに薄く広げて入れると解凍する際に少しずつ折って使えますから便利です。

今が旬の明日葉でぜひ作ってみてくださいね!(^^)/


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