おはようございます
土曜日はお弁当作りは休憩・・・
7/3(日)のお弁当
・鶏天、大根おろし、青葱
・スナップえんどう
・ボロニアソーセージ
・鮭の西京漬
・野菜フライ
鶏もも肉に醤油、みりん、すりおろした土生姜で下味をつけて天ぷらに、揚げたてを醤油、酒、酢 1:1:1 のタレにからめて、大根おろしと青葱をのせて・・・
熱いのが美味しい~~けど、お弁当にもいけます~
7/4(月)のお弁当
・レタス、ミニトマト
・ピーマンの肉詰め
・ちくわの醤油焼
・南瓜と鶏ミンチのあんかけ煮
・ほうれん草のお浸し
家事や雑用がたまって~バタバタした土・日でした。
気になっていたことを片付けスッキリです~~~