京都梅小路公園・梅小路蒸気機関車館♪

『サントリー山崎蒸留所』見学のあとは、京都へ

 

 　　　　　　　　　　　　　　　

JR山崎駅から、京都駅まで各駅停車で、17分　行ってきました

 

『京都梅小路公園』　『梅小路蒸気機関車館』

 

 

　

入れ違いに、遠足に来ていた幼稚園児が帰ってしまい、閑散としています。

 

館内の展示品

 

 

機関車の中

右のハンドルを引くと「ぼーーーぉぉぅーー」汽笛が！

 

 

お召列車

　

 

 

待合室風　になっています。

 

広場に出ると、ターンテーブル

 

ずらりっと並んだ機関車たち

　

　

　

　

　

　

D511の後ろ側のプレート

 

　

 

「SLスチーム号」

乗車料金200円！一日3回運転です。

次の出発は1時間後、帰りが遅くなるので諦めました～が・・・

やっぱり！乗ってみたかった～

 

 

これだけの、蒸気機関車が並ぶと圧巻見ごたえがあります

 

しかし・・・何人もの方が作業中！機関車の手入れをされてます。

古いものを維持していくのは、大変だろうと思いました。

 

 

 

行くときは、梅小路公園内を通って、

日本庭園に洋花も積極的に取り入れている庭

 

　

紅葉もはじまってます！

 

 

 帰りは・・・

『京都水族館』の前を

通っただけです

 

梅小路公園はたくさんの木に囲まれて、紅葉が楽しめそう～

それに、『京都水族館』と『朱雀の庭』にも、また、行ってみたいです～

サントリー山崎蒸留所・工場見学♪

お弁当記事に続いて・・・

 

昨日は　サントリー山崎蒸留所　の工場見学　へ行って来ました

 

「京都の南西、天王山の麓の竹林が生い茂る、豊かな自然に抱かれた地です。」

京都へ行くとき、JRや名神高速からいい景色のところ！と、眺めていました～

 

 

 

とってもキレイに手入れされています。

受付を済ませて

 

『ウイスキー館』へ　

 

　

中に入ると、たくさんの展示品　

　

 

 

創業当初の蒸留釜

　　

さあ～工場見学の出発です。

 

　

原料　大麦麦芽仕込み・発酵蒸留2回貯蔵・熟成

 

入ると、うわあ～～すごいアルコールの匂い！

　

 

次は・・・

1回目の蒸留

2回目の蒸留

ここへ入るとアルコールの匂いが発酵されて、一段と強くて・・・

酔ったような気分です

蒸留されたウイスキーは水のように真っ白（無色透明のニューポット）

（よく見えませんね～）

 

 

樽の中で熟成されて、琥珀色になります。

「オークの木で作った樽で生まれたばかりのニューポットを

琥珀色の豊潤な香味をもつモルト原酒へ育んでいきます」

 

右が4年、左が12年　

12年も経つと、半分の量になります。

 

　　　　　　　　　　

 

　

　　

段々、年代も古い樽が並んで、刻印も見えにくく

一番古い樽！

中身は入ってないそうな

ここで、工場見学は終わりました。

 

工場を一歩出ると、ステキな日本庭園

 

 

工場とウイスキー館をはさんで、一般道路。

道路へ出ると、神社がありました。

　

気になりましたが、ゆっくり参拝してられません～

急いで、皆さんの後を追っかけました

 

 

見学が終わると、試飲

試飲会場　　

 

初めは、シングルモルト山崎　

「山崎の名水」と一緒に頂きます。

ウイスキーも名水も美味しかった～

 

あと、山崎水割り、白州ソーダー割りの試飲　

 

行ったのは、無料のコース。

ウイスキーのことがすこし分かりましたが・・・

次は￥1000の有料コースへ行ってみたい！

有料コースは時間も長く、もっと詳しい説明が聞けそうです。

 

 

インターネット予約のみのお土産　

　　　　　　　　　　　　　　　

買ってきた「山崎」をこのグラスで頂きます。

 

 

この後、足を伸ばして、京都へ

その記事は、午後からでもできればいいのですが・・・

甘酢だんごとおでんの残り弁当

おはようございます

 

　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

10/3（木）のお弁当　　　　　

 

・レタス

・赤いウインナー

・551の甘酢だんご

・おでん（こんにゃく、ごぼう天、大根、ちくわ、たまご）

・ほうれん草の胡麻和え

 

このところ・・・青物野菜が高いですね～

しばらく買ってない、ほうれん草　最近は￥248！

ところが、一昨日！　￥198だったので買ってきました。

野菜の50円の差は大きく感じてしまいます～

 

昨日は「サントリーウイスキー」の山崎蒸留所へ行ってきました。

また後ほどしますので、よろしく