ごんつまのあかるく・たのしく♪

単調な毎日のなか・・・
嬉しかったこと、楽しかったことなど・・・

焼肉風弁当と黄色いゴーヤのサラダ♪

2014-07-17 08:54:16 | ガーデニング・ベランダ菜園

おはようございます

          今日も暑くなりそうです~時々

 

 

 

7/17(木)のお弁当 




                

 

 

・レタス、ミニトマト

・赤いウインナー

・じゃこ天スティック

・ほうれん草のお浸し

・牛もも肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカの焼肉風

 

このときの

 

見ると、ほかにも黄色くなりかけのゴーヤが!

               

 

 

収穫してから、1日冷蔵庫にいれていたら、

また、一段と熟してました~

先っぽは真っ黄色、軟らかくなりすぎ・・・

黄色いところを、生のままで食べてみました

               

甘い! ほんのりとした苦味を感じますが、

フルーツのようです

 

 

少しだけ~サラダに! 

 

これが!ゴーヤ!

と思うほど、フルーティーです

 

そこで、ごんすけさんに勧めたところ!

なんと!

       「おいしい!」 と!

 

サラダに合います

カレーに入れようかな・・・と、残しておいたゴーヤもサラダにします

 

ゴーヤの苦手な方も食べられますよ!

黄色くなったゴーヤがあれば、ぜひ!お試しください~