おはようございます
今日は 風が強いです~
6/18(木)のお弁当
・レタス、ミニトマト
・大葉
・えびカツ(惣菜)
・ブロッコリー
・ポークビッツ
・長ひじきの炒め煮
・ちくわの醤油焼
5/30の「らっきょうのあら漬」
から、15日が経ち・・・
一皮めくって、先っぽと根を切り落として、二日間の塩抜き!
昨日、「甘らっきょう」漬け込みました~
20日ほどで食べ頃に・・・楽しみです~