ごんつまのあかるく・たのしく♪

単調な毎日のなか・・・
嬉しかったこと、楽しかったことなど・・・

鮭の混ぜ寿司・鶏の照り焼き弁当!二日分♪

2015-06-20 08:29:01 | お弁当

おはようございます

 

      今日は後 夜にの予報

      ですが・・・明るい日差しが入ってきます~

 

 

 

6/19(金)のお弁当




      

 

 

 

・混ぜ寿司 

        (焼鮭、きゅうり、大葉、すりごま)

・生姜桜

・大葉

・NOWハンバーガー

・オクラのお浸し

・カニカマの玉子巻き

・水ナスのポン酢和え

・千切り大根の煮物

 

 

 

6/20(土)のお弁当




     

 

 

 

・レタス、ミニトマト

・大葉

・鶏もも肉の照り焼き

・南瓜とごぼう天の煮物

・チンゲン菜のお浸し

・メンチカツ(惣菜)

 

 

 

あっという間に6月も今日は20日ですね~

最近、何かと用事が多くて・・・

蛍も花菖蒲を見てなくて、

恐らく、紫陽花も見に行けないまま

6月が終わりそうです~


えびカツ弁当と甘らっきょう漬け

2015-06-18 09:05:09 | 料理

おはようございます

 

      今日は 風が強いです~

 

 

 

6/18(木)のお弁当




       

 

 

 

・レタス、ミニトマト

・大葉

・えびカツ(惣菜)

・ブロッコリー

・ポークビッツ

・長ひじきの炒め煮

・ちくわの醤油焼

 

 

5/30の「らっきょうのあら漬」

から、15日が経ち・・・

 

一皮めくって、先っぽと根を切り落として、二日間の塩抜き!

          

 

 

昨日、「甘らっきょう」漬け込みました~

20日ほどで食べ頃に・・・楽しみです~


梅しそひじきのおにぎりと色々じゃこ天弁当

2015-06-16 09:12:48 | お弁当

おはようございます

 

         今日はの予報ですが下り坂のようですね~

 

 

 

6/16(火)のお弁当




     

 

 

 

・「カリカリ梅しそひじき」のおにぎり

・大葉、ミニトマト

・鯵の塩焼き

・玉子焼き

・きゅうりの塩麹和え

・じゃこ天、白身さかな、青しそ、ごぼう天(1切れずつ

・焼ししとうのおかか和え

・ごぼうの牛肉巻き(前回のストック

 

 

 

このときのカリカリ梅しそひじきが残っていたので・・・

おにぎりに・・・

梅雨に入ったこの時期、ラップに包んで握りました~

 

ちょっと具が少ないかなあ~

海苔でカバーしました~


宇和島名産「じゃこカツ」弁当

2015-06-15 08:43:25 | お弁当

おはようございます

 

      今日はのち

        昨日の夜は寝苦しくて・・・

 

 

 

6/15(月)のお弁当




     

 

 

 

・レタス、ミニトマト

・大葉

・じゃこカツ

・焼鮭

・ハム入りミニオムレツ

・ほうれん草のお浸し

・金時豆

 

 

 

土曜日に大阪市内へ出かけた帰り道、

阪神百貨店の「四国味めぐり」へ寄ってきました。

 

すごく混雑している催し会場を一回り

食べたいものがあったけど、どこも行列です~

 

そこで目に留まったのが・・・

熱々揚げたての美味しそうな「じゃこカツ、じゃこ天」

並んで買ってきました

 

じゃこカツ  

 

あとは、じゃこ天、玉ねぎ天等々・・・

 

やはり、スーパーで買っている「じゃこ天」とは

一味違って美味しいですね~ 


またまた!登場!おにぎらず弁当♪

2015-06-13 08:40:30 | お弁当

おはようございます

 

      今日はのち

         暑くなりそうです~

 

 

 

6/13(土)のお弁当




     

 

 

 

・おにぎらず  

 (惣菜のメンチカツ、玉子焼き、焼鮭)

・レタス、ミニトマト

・アスパラのソテー

・ロングウインナー

・即席味噌汁

 

 

お弁当になにを入れようかな

悩んだときは「おにぎらず」で大助かり~

オカズが少なくてすむのがいいです

 

 

今日は、このあと用事があって、大阪市内へ出かけてきます

さて~家事を早く片付けないと!

自分のお尻をたたいて